Коментарі від вина майстрів

20170825165810_4319

Fongyee Walker, MS:
Хоча простий, Changyu Zenithwirl має хороший смак. Я вважаю , що насправді, для молодих споживачів початківців, нескладні, N фруктова і приємні вина хороших вина.

20170825164923_2446

Brian K. Julyan MS, генеральний директор Міжнародної сомельє Гільдії:
Changyu Zenithwirl не складно, але точно підходить для нас , щоб пити щодня. Почуття питної Zenithwirl прохолодно і смачно, N і ціна також підходить для щоденного пиття.

20140307135129_4484

Роберт Тенлі
Роберт Тенлі, головний суддя Рейтинг ради Національного Інституту де найменуваннях d'Origine (Інао) і почесний президент OIV., Оцінили сухе червоне вино Changyu Pioneer погребі , коли він взяв участь у третій Яньтай International Wine Exposition
«Це світовий клас шедевр! Він має глибокі і рясний аромат, і величні і елегантні конструкції. Його текстура так гладко , як оксамит. тільки верхній рівень червоне вино з роками історії може мати такий смак. »

20140123144043_2500

Ів Бенара, колишній президент OIV, вказав, коли він відвідав Пекін Шато Changyu AFIP Global в 2009 році:
«Через відвідування і дегустації в AFIP, ми бачимо великий потенціал в китайському виноградне вино, що робить нас приємно здивовані і шоковані Changyu AFIP. створити новий бенчмаркінг для міжнародного Шато ".

20140123150433_9843

Клаудія Інес Кіні, нинішній президент OIV оцінив Айсвайн золотого рівня алмазів з Шато Changyu Золотий долини льоду вина в провінції Ляонін , коли вона була присутня на сьомому Яньтай International Wine Exposition в 2013 році:
«Changyu крижане вино особливо варто хвалити, і це рідкісний вантажу вино з прекрасним ароматом і чудовим смаком «.

XTY

Федеріко Кастелуччі, генеральний секретар OIV оцінив Cabernet Sauvignon Негося Шато Changyu Moser XV , коли він був присутній на сьомий Яньтай International Wine Exposition в 2013 році:
«Якщо 100 точок сповнений знак , щоб оцінити це вино, я дам йому 92 очок, що майже оцінка з Великого шолома ".

20140123150025_4062

Дженсіс Robinson MW, один з авторів карти світу вина і виноградного вина, і британський майстер вина писав у найкраще вино в Китаї в своїй колонці на Financial Times , опублікованому 20 вересня 2013 року :
«Changyu раз був піонером в Шаньдун винна промисловість, і тепер це абсолютно лідирує в галузі «.

20140123150237_0468

Граф Джон U Salvi МВт, президент Британського вина і асоціації спиртних напоїв і глобального майстер провини виражається , коли він відвідав Changyu в 2013 році:
«Якщо каберне совіньон Пекін Шато Changyu AFIP Global підходить для обіду, я хотів би мати деякий каберне совіньон з Нінся Chateau Changyu Moser XV на обід «.

20140123145905_1718

Дебра Meiburg, MS:
Вино Chateau Changyu Moser XV Нінся має аромат італійського трюфеля.

ZT

Марк Пардо МВт, директор по закупкам британської королівської винороб BBR, член британського уряду консультативного Lancaster House погребі закупівель комітету, і майстер вина, зазначив, коли він прийняв інтерв'ю The Guardian в 2013 році:
«Changyu демонструє , як інтегрувати професійні технології пивоваріння виробники вина від "старого світу" і "нового світу», з тим, щоб створити першокласну вино «.

20140123150548_2968

Fiona Беккет, британська їжа оглядач, опублікований винні примітки дегустації на Matching Food & Wine для оцінки 2009 Айсвайн золотого рівня алмазів з Шато Changyu Golden Ice Wine Valley в провінції Ляонін в 2013 році:
«Лід вино не дуже дороге, але дуже смачний, з приємним ароматом лимона і легким ароматом апельсина. Я думаю , що це ще більш чарівною , ніж у синього алмаза і чорного алмаза , які є більш дорогими «.

20140303171309_2968

Андреас Ларссон, чемпіон 12 - ї Всесвітньої сомельє конкурсу АСИ, 2008 Малюнок Переможець премії Шведського інституту вина оцінили 2002 Cabernet Sauvignon Пекіні Шато Changyu AFIP Global в 2011 році:
«Якщо порівняти на сліпої дегустації конференції Changyu AFIP має абсолютну силу , щоб кинути виклик Bordeaux Chateau «.

20140123144556_0781

Хендрік Thoma М.С., майстер сомельє в Німеччині і ведучий програми Wine Strategy НДР ТВ оцінили Айсвайн золотого рівня алмазів з Шато Changyu Golden Ice Valley Wine в провінції Ляонін:
«Якість його настільки добре , що мене здивувало , має глибину. і навички німецькою технологією льоду вина пивоваріння. Я впевнений , що вино матиме додатково збільшений ринок в найближчі роки «.

20140123150146_7656

Х'ю Джонсон, один з авторів карти світу вина, експерт в області британської вина оцінки, висловив , коли він прийняв ексклюзивне інтерв'ю Білла Saporato, журналіст американського часу в жовтні 2013 р
«Вина Негося Шато Changyu Moser XV можна легко розглядати як вино подібно Бордо. Це висхідна велика сила промисловості «.

20140123144401_0312

Стівен Spurrier, ініціатор Париж дегустації вин і британський відомий винний критик оцінив Changyu Каберне на 2011 Всесвітній зустрічі на вищому рівні вина Перспективи:
«Це прекрасний смак з гладким смаком»

20140123145649_6093

Роберт Джозеф, засновник британського журналу International Wine, колишній президент IWC, оцінили 2009 червоне сухе вино Shaanxi Шато Changyu Рейну в 2013 році:
«Вино насичене, з м'якими танинами Є аромати чорної смородини, вишні і ванілі .. це зі збалансованою структурою і тривалим післясмаком «.

20140123145150_3125

Роберт Джозеф, засновник британського журналу International Wine, колишній президент IWC, оцінили 2009 червоне сухе вино Shaanxi Шато Changyu Рейну в 2013 році:
«Вино насичене, з м'якими танинами Є аромати чорної смородини, вишні і ванілі .. це зі збалансованою структурою і тривалим післясмаком «.

20140123145440_7031

Тьєррі Desseauve, спільний редактор головний Guide Bettane & Desseauve до вин Франції і співзасновник Bettane + Desseauve, незалежної дегустаційної агентства, дегустаційний агентство підсумовані після дегустації 10 видів Changyu вина під час свого візиту в Яньтай в 2013 році:
«вино Changyu має сильне почуття" старого світ ", який є елегантним і допитливим різними винами, різні регіони і різні сорти один і той же виноробством філософії.» .

20140123142521_0625

Джонатан Рей, відомий британський винний критик, автор Все про вино і Як купити вино і інші книги, і винний оглядач Daily Telegraph, вказав, коли він відвідав Яньтай в 2012 році:
«Changyu Каберне вже зрілий бренд, і це є представником китайського вина «.

20140303174847_2968

Доктор Джеймі Гуд, 2012 Річний Малюнок премії і Кращий блогер IWSC і засновник www.wineanorak.com опублікованій дегустації вин відзначають оцінити Changyu Каберне в 2012 році:
«Прекрасний аромат смак , як вина з долини Луари, з гнучким ароматом, привабливий аромати вишні фруктів і зеленим листям. на смак він солодкий, ароматний і дуже гладкою, показуючи шовковисту текстуру і помірне тіло «.

20140320152653_6562

Д - р Хосе Вуйлламож, засновник www.wineanorak.com, з 2012 Річним Малюнком премія і Кращий блогер IWSC опублікував дегустацію зазначає оцінити Changyu Каберне в 2012 році:
«Прекрасний аромат смак як вина з долини Луари, з гнучким смаком, привабливі аромати вишні фруктів і зеленим листям. на смак він солодкий ароматний і дуже гладкою, показуючи шовковисту текстуру і помірне тіло «.

20140317111126_3906

Хуан Ялі, почесний президент Les Amis d'Ескоф'є товариства і почесним радником Асоціації Гонконгу сомельє, оцінив Changyu Pioneer погребі 1912 Pinzhongliquan:
«Сухе червоне вино з Changyu Pioneer погребі може бути використаний в якості одного з найвищого представника рівня китайського вина . його колір, аромат і смак, все показують , що він має відмінну якість, і смак краще після 15 років «.

20140529101148_3906

«Він має фруктовий аромат і гарний смак дуба. Володіє сильний аромат ванілі, багатий і м'який смак, з хорошою міцністю, і він може порівняти сприятливо з тим же роком французького коньяку.»

20140529101851_3593

«Існуючий рівень продукції Coyam був набагато більше, ніж у багатьох виробники коньяку. Для процесу дистиляції, команда Coyam досліджувала деталь з багатьох різних аспектів, і всі деталі дослідження робить існуючі Coyam високої якості продукція можливо.»

20141110092016_6305

Після дегустації Changyu червоне сухе AFIP вино (Superior вина), Френк Kammer сказав, що Changyu Dry Red AFIP Вино в 2009 році (Premium Wine) була в стилі «Напа» з ароматами зрілих вишневий, ожина варення і чорної смородини. Оксамитовий ніжний танін створив гармонійне почуття з хорошим потенціалом подальшого розвитку. Changyu AFIP сухе червоне вино в 2010 році (Premium Wine) показало стиль «Бордо» з елегантним і зрілим ароматом змішування з фруктовим ароматом темної сливи і чорною смородиною, залишаючи чудовий смак.

Після дегустації Changyu Moser IV сухого червоного вина, Френк Kammer сказав, що Changyu Moser IV сухе червоне вино в 2008 році був складним і дуже смачний з ароматом лісових ягід, таких як дикі сливи і журавлина, червоний консервованих фруктів і сухої трав'яної медицини. Це був життєрадісним і врівноваженим, як стіна, як мирно і конкурувати на смак з чудовою структурою таніни і приємним і свіжим післясмаком. Це вино було унікальним, так чи інакше.

20170825165100_1988

Роза Мюррей Браун MW: Changyu Noble Dragon має насичений і свіжий чорний фруктовий аромат і змусив нас думати червоного вина Бордо, але це більше , ніж це. Коли він знаходиться у роті, вона може відчувати зрілий і насичений фруктовий аромат, в якому кедр аромат , здається, приходить з зрілих малих дубів, смак середній частині є простими зеленими листами, а післясмак повно штраф і сильний танін смак, роблячи все вина є відчуття structure.When відвідування Chateau Changyu в Яньтай в останній раз, унікальне почуття питного цього вина було поза очікувань і якості SUPEREXCELLENT залишили глибоке враження на неї. Безсумнівно, що N абсолютно варто спробувати.

20140529102650_6250

«Це коричневе з невеликою кількістю вогню червоного кольору, який є гарним кольором. Аромат дуба дуже зручно. Є Лімузен оман, аромат троянди, мигдальне варення персика, і очевидно, квітковий аромат. На смак він чистий і гіркий смак, але дуже зручний. Він має довшу історію, ніж звичайний Коньяк XO на китайському ринку, і належить EXTRA рівнями (25-30 років) «. --By Роберт Leaute, відомий французький Коньяк дегустації Пробірник і в даний час очолює французький LEC Коньяк професійної лабораторії аналізу експерименту.)

20140127152741_6718

Jeannie Cho Lee MW, перша азійська отримання вина кваліфікації і винний майстер MW з книгою «азіатської Palate» , опублікованій дегустацій у 2013 році для оцінки 2008 Cabernet Sauvignon Шато Changyu Moser XV:
«відрізняється від багатьох китайських каберне совіньон і мерло змішування червоне вино, це вино має прекрасний аромат. Він знаходиться в глибокому мінусі, з сильними ароматами ожини і вишні. Тверді танін зберігається при алкогольному силі тільки 12,5%. на смак , як оксамит. М'які таніни і аромат дуба вказують , що старіння технологія використовується мудро і розсудливо «.


WhatsApp онлайн чат!