Faamatalaga mai matai Uaina

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Fongyee Walker, MS:
E ui lava ina faigofie, ei ai Changyu Zenithwirl a tofo lelei. Ou te talitonu o le mea moni, mo le tagata e faaaogāina talavou tagata lē limalelei, uncomplicated, N fruity ma uaina manaia o uaina lelei.

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Brian K. Julyan MS, Ofisa Sili o Pulega Faava o Malo Sommelier Guild:
e le o faigata Changyu Zenithwirl, ae o le tonu e talafeagai mo i tatou e inu i aso taitasi. O le lagona o le inu Zenithwirl e malu ma suamalie, N ma le tau e talafeagai foi mo le inu i aso taitasi.

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Robert Tinlot
Robert Tinlot, o le laufaliina Sili o le Faatatauina Komiti Faatino o Institut National des Appellations Origine d'(INAO) ma le peresitene o honorary o OIV., Iloiloina uaina mumu matutu o Changyu Paionia malutaga ina ua ia auai i le aso 3 Yantai Faava o Malo Uaina le faamatalaga
"O le a taulima lalolagi-vasega! e loloto ma le manogi tele, ma fausaga tele ma le matagofie. e pei o lamolemole o lona uiga e pei veleveti. na pito i luga-tulaga uaina mumu ma tausaga o le talafaasolopito e mafai ona maua o le tofo. "

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Yves Bénard, o le peresitene muamua o OIV, faailoa mai ina ua ia asiasi Beijing Chateau Changyu Afip Global i le 2009:
"E ala i faiaoga asiasi ma le tofo i Afip, ua tatou vaaia le gafatia tele i le uaina Saina vine, lea e avea ai i tatou mai fiafia ofo ma teʻi Changyu Afip. faatuina se benchmarking fou mo Chateau faava o malo. "

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Claudia Inés Quini, peresitene o le taimi nei o le uaina aisa OIV iloiloina o auro tulaga taimane mai Chateau Changyu Golden Aisa Valley Uaina i Liaoning ina ua ia auai 7 Yantai Faava o Malo le faamatalaga Uaina i le 2013:
"uaina aisa Changyu E faapitoa lava le taua vivii, ma o se sēleselega vine seāseā uaina, ma le manogi matagofie ma le tofo suamalie. "

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Federico Castellucci, failautusi-aoao o OIV iloiloina Cabernet Sauvignon o Ningxia Chateau Changyu Moser XV ina ua ia auai 7 Yantai Faava o Malo le faamatalaga Uaina i le 2013:
"Afai 100 manatu o faailoga atoa e iloilo lenei uaina, ou te tuuina atu ai 92 manatu, lea e toetoe lava a togi o slam sili. "

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Jancis Robinson MW, o se tasi o tusitala o le Lalolagi Faafanua o Uaina ma Uaina vine, ma matai British uaina tusia i le Uaina Best i Saina i lona koluma i luga o Tupe Times lomia faasalalau i luga o Setema 20, 2013:
"Sa avea le Changyu le paionia i le Shandong alamanuia o le uaina, ma le taimi nei e matua le bellwether i le alamanuia. "

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Faitau John U Salvi MW, le peresitene o British Uaina ma Agaga Association ma le aliivaa o le lalolagi o le uaina faaalia ina ua ia asiasi Changyu i le 2013:
"Afai cabernet sauvignon o Beijing Chateau Changyu Afip Global e talafeagai mo le taumafataga o le afiafi, ou te fia maua nisi cabernet sauvignon o Ningxia Chateau Changyu Moser XV mo le malologa. "

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Debra meiburg, MS:
O le uaina o Chateau Changyu Moser XV Ningxia ua i ai le manogi o truffle Italia.

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Mark Pardoe MW, o le faatauina faatonu vintner tupu British BBR, sui o British malo komiti faufautua faatauina malutaga House Lancaster, ma le aliivaa o le uaina, na faailoa mai ai ina ua ia taliaina le faatalanoaga o le Vaaia i le 2013:
"faaalia Changyu le auala e tuufaatasi tekinolosi faamalumalu tomai faapitoa o le uaina e gaosia 'mai le "lalolagi tuai" ma le "lalolagi fou", ina ia faia le uaina muamua-vasega. "

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Fiona Beckett, British columnist meaai, lomia faasalalau faamatalaga tofo uaina ua i ai e fetaui i Food & Uaina e iloiloina 2009 aisa uaina o auro tulaga taimane mai Chateau Changyu Golden Aisa Valley Uaina i Liaoning i le 2013:
"O le aisa uaina e le o si taugata, ae e tele suamalie, ma le manogi manaia o le tipolo, ma tofo moli laitiiti. ou te manatu e sili atu ona tauagafau nai lo i latou o le lanu moana taimane ma uliuli taimane e sili atu le taugata. "

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Andreas Larsson, siamupini o Sommelier Lalolagi 12 Tauvaga o Asi, 2008 manumalo Ata Award o Institute Swedish Uaina iloiloina 2002 Cabernet Sauvignon o Beijing Chateau Changyu Afip Global i le 2011:
"Afai e faatusatusa i le konafesi tofo i tauaso, ua Changyu Afip malosi atoatoa e luiina Bordeaux Chateau. "

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Hendrik Thoma MS, matai o Sommelier i Siamani ma 'au o le Uaina polokalame Taiala o NDR TV iloiloina uaina aisa o tulaga taimane auro mai Chateau Changyu Golden Aisa Valley Uaina i Liaoning:
"E matua lelei lona tulaga lelei e faateia au O loo i ai i le loloto. ma tomai o tekinolosi faamalumalu uaina aisa Siamani. ou te mautinoa o le a maua nisi maketi faateleina le uaina i le tausaga a sau. "

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Hugh Johnson, o se tasi o tusitala o le Lalolagi Faafanua o Uaina, tagata tomai faapitoa i fanua British iloiloga uaina, faailoa ina ua ia taliaina le faatalanoaga faapitoa o Bill Saporato, o se tusitala o Amerika Taimi i Oketopa, 2013.
"O le uaina o Ningxia Chateau Moser Changyu XV e mafai ona faigofie ona manatu o se uaina tutusa Bordeaux. o se faiaʻe le mana tele o le alamanuia lenei. "

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Steven Spurrier, initiator o Paris Uaina-tofo ma faitioga uaina lauiloa British iloiloina Changyu Cabernet i le 2011 tumutumu vaaiga Uaina a le Lalolagi:
". E tofo matagofie ma tofo lamolemole"

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Robert Iosefa, faavaeina o mekasini British Uaina Faava o Malo, o le peresitene muamua o le IWC, iloiloina 2009 uaina mumu matutu o Shaanxi Chateau Changyu Reina i le 2013:
"Ua tumu-malolosi le uaina, ma tannins vaivai E flavors o pilekipeli, sieri ma vanilla.. o i paleni fausaga ma umi aftertaste. "

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Robert Iosefa, faavaeina o mekasini British Uaina Faava o Malo, o le peresitene muamua o le IWC, iloiloina 2009 uaina mumu matutu o Shaanxi Chateau Changyu Reina i le 2013:
"Ua tumu-malolosi le uaina, ma tannins vaivai E flavors o pilekipeli, sieri ma vanilla.. o i paleni fausaga ma umi aftertaste. "

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Thierry Desseauve, faatonu-i-sili soofaatasi o Bettane & Taiala a le Desseauve i le uaina o Farani ma faatasi-faavaeina Bettane + Desseauve, o se uaina-tofo tutoatasi faitalia, aoteleina faitalia uaina-tofo ina ua tofo i le 10 ituaiga o uaina Changyu i le taimi o lana asiasiga i Yantai i le 2013:
"ei ai lagona malosi o le uaina o Changyu" lalolagi tuai ", lea e matagofie ma meticulous uaina eseese, eseese itulagi ma togi ese faasoa atu le tasi filosofia uaina-faia.."

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Jonathan Ray, faitioga uaina British lauiloa, o le tusitala o le uma e uiga i le Uaina ma Auala e faatau atu le uaina ma isi tusi, ma le uaina columnist o Aso Taitasi telekarafi, faailoa mai ina ua ia asiasi Yantai i le 2012:
"O le ua Changyu Cabernet a ituaiga matutua, ma o sui o le uaina Saina. "

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Dr. Jamie Goode, 2012 Faaletausaga Ata Award & blogger Best o IWSC, ma faavaeina www.wineanorak.com lomia le tofo i le uaina taʻua e iloiloina Changyu Cabernet i le 2012:
"O le tofo o le manogi matagofie e pei o uaina mai Loire Valley, ma tofo supple, faatosina aromas o sieri fua ma lauusiusi lanumeamata. E tofo suamalie, manogi ma lava lamolemole, e faaautu uiga silky ma le tino feololo. "

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Dr. Jose Vouillamoz, o se faavae o le www.wineanorak.com, ma 2012 Faaletausaga Ata Award & Best blogger o IWSC lomia le tofo i le uaina taʻua e iloiloina Changyu Cabernet i le 2012:
"O le tofo o le manogi matagofie e pei o uaina mai Loire Valley, ma tofo supple, fua aromas lalelei o sieri ma lauusiusi lanumeamata. E tofo suamalie manogi ma lava lamolemole, e faaautu uiga silky ma le tino feololo. "

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Huang Yali, peresitene honorary o Les Amis d'Society Escoffier ma faufautua honorary o Hong Kong Association Sommelier, iloiloina Changyu malutaga Paionia 1912 Pinzhongliquan:
"O le uaina mumu matutu mai Changyu malutaga Paionia e mafai ona faaaoga o se tasi o sui maualuga o le uaina Saina . o lona lanu, manogi ma tofo, faaali uma ei ai le uiga e sili ona lelei, ma o le a tofo lelei ina ua mavae le 15 tausaga. "

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"E manogi fruity, ma tofo lelei tapeneto. E tofo vanilla malosi, tofo mauoa ma filemu, i le lelei anagata, ma e mafai ona faatusatusa lelei ma le lava tausaga o Farani Cognac."

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"O le oi ai nei tulaga o le Coyam oloa ua sili atu nai lo le tele o gaosi o Cognac. Mo faagasologa distillation, au Coyam sailia le faamatalaga mai le tele o vaega eseese, ma uma auiliiliga o le suesuega faia le oloa tulaga maualuga Coyam oi ai nei e mafai ai."

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Ina ua mavae le tofoina o Changyu AFIP mamago Uaina Ulaula (Silisili uaina), fai Frank Kammer e Changyu AFIP mamago Uaina Red i le 2009 (Totogi Uaina) na o le faiga o le "Napa" ma aromas o morello matutua, siamu ma blackcurrant pilekipeli. O le velvety tannin agamalu foafoaina se lagona sologa lelei i se tulaga lelei o isi atinae. Changyu AFIP mamago Uaina Red i le 2010 (Totogi Uaina) Na faaalia i le faiga o le "Bordeaux" ma manogi matagofie ma matutua palu faatasi ma le tofo fruity o pulumu pogisa ma blackcurrant, ma tuua ai se tofo matagofie.

Ina ua mavae le tofoina o Changyu Moser IV mamago Red Uaina, fai Frank Kammer e Changyu Moser IV mamago Uaina Red i le 2008 na faigata ma suamalie i le aromas o vine vao e pei o pulumu'aivao ma cranberry, mumu fua faasaoina ma vailaau herbal matutu. O vivacious ma paleni o le puipui o le filemu ma le tauva i le tofo ma fausaga tannin sili ma aftertaste fiafia ma fou. sa tulaga ese lenei uaina tusa lava.

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Rose Murray Brown MW: Changyu ua Noble Dragon manogi fua uliuli atoa-malolosi ma fou ma faia i tatou e mafaufau i le uaina mumu o Bordeaux, ae e sili atu nai lo lena. Pe ai ai i le gutu, e mafai ona ia lagonaina le matutua ma tumu-malolosi manogi fua, lea o le arasi tofo e foliga mai e oo mai i le aluna laiti matutua, o le tofo o le vaega ogatotonu o manino lau lanu meamata, ma ua tumu le aftertaste o sala tupe ma tofo tannin malolosi, faia o le uaina atoa le lagona o le structure.When asiasi Chateau Changyu taimi mulimuli i Yantai, o le lagona tulaga ese inu o lenei uaina sa i tala atu o le faamoemoega ma le lagona loloto tuua lelei superexcellent i luga ia te ia. E mautinoa lava, N e matua aoga a le tofo.

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"E le lanu enaena ma a itiiti mumu le afi, o se lanu matagofie. O le manogi o le aluna e matua lelei. E Limousin elecampane, tulai tofo, sekati siamu pīsi, ma manino manogi fugalaau. E tofo tofo mama ma oona, ae tele le mafanafana. o loo i ai le talafaasolopito umi atu nai loo iai Cognac masani i le maketi Saina, ma ea i tulaga faaopoopo (25-30 tausaga). " --By Robert Leaute, lauiloa Farani tofo Cognac assayer, ma le taimi nei taitaia falesuesue auiliiliga faataitaiga faapolofesa Farani LEC Cognac.)

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Jeannie Cho Lee MW, o le uluai Asia mauaina agavaa le uaina MW ma le uaina matai ma le tusi o le "gutu Asia" lomia faasalalau le tofo i le faamatalaga i le 2013 e iloiloina 2008 Cabernet Sauvignon o Chateau Moser Changyu XV:
"eseese mai le tele o sauvignon Saina cabernet ma merlot tuufaatasia uaina mumu, o lenei uaina ua i ai se tofo matagofie. o le loloto mumu, ma aromas malosi o pilekipeli ma sieri. ua taofia tannin mausali i lalo o le malosi le ava malosi na o le 12.5%. e tofo e pei o veleveti. tannins Filemu ma tofo o aluna faaalia ai matutua o loo faaaogaina tekinolosi ma le poto ma le poto. "


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