Pripomienky majstrov víno

20170825165810_4319

Fongyee Walker, MS:
Aj keď jednoduché, Changyu Zenithwirl má dobrú chuť. Domnievam sa, že v skutočnosti, pre mladých začínajúcich spotrebiteľa, nekomplikovaný, N ovocná a príjemná vína sú dobré vína.

20170825164923_2446

Brian K. Julyan MS, generálny riaditeľ Medzinárodného Sommelier Guild:
Changyu Zenithwirl nie je zložitá, ale je presne vhodná pre nás na pitie každý deň. Pocit pitnej Zenithwirl je v pohode a chutné, N a cena je tiež vhodný pre každodenné pitie.

20140307135129_4484

Robert Tinlot
robert Tinlot, hlavný rozhodca ratingu rady Institut National des pomenovanie d'origine (INAO) a čestný prezident OIV., Zhodnotil suché červené víno Changyu Pioneer pivnice, keď sa zúčastnil tretej Yantai International Wine výstavu
"Ide o world-class majstrovské dielo! má hlboké a bohatú arómu a veľkolepé a elegantné konštrukcií. Jeho štruktúra je hladká ako zamat. iba z červeného vína na najvyššej úrovni s dlhoročnou históriou môže mať takú chuť. "

20140123144043_2500

Yves Benard, bývalý prezident OIV, poukázal na to, keď navštívil Beijing Chateau Changyu AFIP Global v roku 2009:
"Skrze návšteve a degustáciu v AFIP sme videli veľký potenciál v čínskom hroznového vína, ktorá nás núti príjemne prekvapený a šokovaný Changyu AFIP. zriadiť novú referenčnú porovnávanie pre medzinárodné zámku. "

20140123150433_9843

Claudia Inés Quin, prítomný prezident OIV zhodnotil ľadové víno zlatej úrovni diamantu z Chateau Changyu Golden Ice Wine Valley v Liaoning, keď ona navštevovala siedmy Yantai medzinárodnej vinársky výstavu v roku 2013:
"Changyu ľadové víno je obzvlášť stojí za to chváliť, a to je vzácne vintage víno s nádhernou vôňou a lahodnou chuťou. "

xty

Federico Castellucci, generálny sekretár OIV hodnotená Cabernet Sauvignon z Ningxia Chateau Changyu Moser XV, keď sa zúčastnil 7. Yantai medzinárodnej vinársky výstavu v roku 2013:
"V prípade 100 bodov je plná značka zhodnotiť toto víno, dám 92 bodov, čo je takmer skóre grand slam. "

20140123150025_4062

Jancis Robinson MW, jeden z autorov Mapa sveta vína a vínnej révy, a britský majster vína zapísal najlepšie víno v Číne vo svojom stĺpčeku pre Financial Times bola zverejnená 20. septembra 2013:
"Changyu kedysi priekopníkom v Shandong je vinárstvo, a teraz je to úplne spoľahlivo vedúcu v tomto odvetví. "

20140123150237_0468

Počítať John U Salvi MW, predseda britskej víno a združením Spirits a globálne majster víne vyjadrený keď navštívil Changyu v roku 2013:
"Ak cabernet sauvignon z Pekingu Zámok Changyu AFIP Global je vhodná na večeru, chcel by som mať nejaké Cabernet Sauvignon z Ningxia Chateau Changyu Moser XV k obedu. "

20140123145905_1718

Debra meiburg, MS:
Víno Chateau Changyu Moser XV Ningxia má vôňu talianskej hľuzovky.

zt

Mark Pardoe MW, riaditeľ pre verejné obstarávanie britská kráľovská vinár BBR, člen britského vládneho poradného Lancaster House pivnica zákaziek výboru a majster vína, poukázal na to, keď prijal rozhovor The Guardian v roku 2013:
"Changyu ukazuje, ako integrovať profesionálne technológie výroby piva výrobcov vína zo, starého sveta 'a "nový svet", aby sa vytvorili prvotriedny víno. "

20140123150548_2968

Fiona Beckett, British jedlo publicista, publikoval s ochutnávkami vín poznámky zladené jedlo a víno zhodnotiť 2009 ľadové víno zlatej úrovni diamantu z Chateau Changyu Golden Ice Wine Valley v Liaoning v roku 2013:
"Ľadová vína nie je dosť drahé, ale je to veľmi lahodné, s príjemnou vôňou citrónu a mierne pomarančovou príchuťou. myslím, že je ešte krajšia ako modrého diamantu a čierny diamant, ktoré sú drahšie. "

20140303171309_2968

Andreas Larsson, majster 12. Svetovej someliérov súťaže ASI 2008 Obrázok Award Winner švédskej Inštitútom vín zhodnotil 2002 Cabernet Sauvignon Beijing Chateau Changyu AFIP Global v roku 2011:
"Ak je v porovnaní so slepým degustačná konferencii Changyu AFIP má absolútnu silu napádať Bordeaux Chateau. "

20140123144556_0781

Hendrik Thoma MS, majster Sommelier v Nemecku a hostiteľ stratégie Wine programe NDR TV zhodnotil ľadové víno zlatej úrovni diamantu z Chateau Changyu Golden Ice Wine Valley v Liaoning:
"Jeho kvalita je tak vynikajúca, že ma to prekvapilo Má hĺbku. a zručnosti nemeckej pivovarské technológie ľadového vína. som si istý, že víno bude mať ďalej zväčšený na trhu v najbližších rokoch. "

20140123150146_7656

Hugh Johnson, jeden z autorov World Map of Wine, expert na britskom odhadnej víno poli, vyjadril, keď prijal exkluzívny rozhovor s Billom Saporato, novinár amerického času v októbri 2013.
"víno Chateau Ningxia Changyu Moser XV možno ľahko považovať za víno podobný Bordeaux. Jedná sa o rastúcej veľkú silu priemyslu. "

20140123144401_0312

Steven Spurrier, iniciátor Paris Degustácia a britský preslávené víno kritik ocenené Changyu Cabernet na 2011 World Wine Outlook Summit:
"Chutí to báječný s hladkou chuťou"

20140123145649_6093

Robert Joseph, zakladateľ britského časopisu International Wine, bývalý prezident IWC, zhodnotil 2009 suché červené víno z Šen-Chateau Changyu Reina v roku 2013:
"Víno je plné, s jemnou kyselinkou Existujú chuťou černice, čerešne a vanilky .. je s vyváženou štruktúrou a dlhou dochuťou. "

20140123145150_3125

Robert Joseph, zakladateľ britského časopisu International Wine, bývalý prezident IWC, zhodnotil 2009 suché červené víno z Šen-Chateau Changyu Reina v roku 2013:
"Víno je plné, s jemnou kyselinkou Existujú chuťou černice, čerešne a vanilky .. je s vyváženou štruktúrou a dlhou dochuťou. "

20140123145440_7031

Thierry Desseauve, spoločný editor-in-šéf Bettany & Desseauve príručke pre vína z Francúzska a spoluzakladateľa Bettany + Desseauve nezávislú degustačné agentúry, degustácia agentúra zhrnul po degustácii 10 druhov Changyu vína počas jeho návštevy v Yantai v roku 2013:
"víno Changyu má silný pocit,starého sveta ', ktorý je elegantný a starostlivé Different víno, rôzne regióny a rôzne stupne má rovnaký vinárskej filozofiu.".

20140123142521_0625

Jonathan Ray, známy britský víno kritik, spisovateľ Všetko o víne a Ako kúpiť víno a iné knihy a vína publicista Daily Telegraph upozornil, keď navštívil Yantai v roku 2012:
"Changyu Cabernet už zrelý značka, a to vyjadrujúce čínskeho vína. "

20140303174847_2968

Dr Jamie Goode 2012 Annual Obrázok Award a Best of blogger IWSC a zakladateľ www.wineanorak.com zverejnenej ochutnávka vín poznamenáva zhodnotiť Changyu Cabernet v roku 2012:
"The Lovely aróma chutí vína z údolia rieky Loiry, s pružnou chuť, atraktívne vôňa cherry ovocia a zelenej listovej. chutí sladko, voňavé a veľmi hladký, predstavovať hodvábnu textúru a mierne telo. "

20140320152653_6562

Dr. Jose Vouillamoz, zakladateľ www.wineanorak.com s 2012 Annual Obrázok Award a Best of blogger IWSC zverejnené ochutnávka vín poznamenáva zhodnotiť Changyu Cabernet v roku 2012:
"Pekné aróma chutí vína z údolia rieky Loiry, s vláčnu chuť, atraktívne vôňa cherry ovocia a zelenej listovej. chutí sladko voňavé a veľmi hladký, predstavovať hodvábnu textúru a mierne telo. "

20140317111126_3906

Huang Yali, čestný predseda Les Amis d'Escoffier spoločnosti a čestný poradca Hong Kong Sommelier Asociácie zhodnotil Changyu Pioneer pivnica 1912 Pinzhongliquan:
"Suché červené víno z Changyu Pioneer pivnice môže byť použitý ako jeden z najvyššej úrovne zástupcu čínskeho vína . farbu, arómu a chuť, to všetko ukazuje, že to má vynikajúcu kvalitu, a bude lepšie chutiť po 15 rokoch. "

20140529101148_3906

"Má ovocnú vôňu a dobré dub chuť. Má silnú vanilková aróma, bohatú a jemnú chuť, s dobrou trvanlivosťou a môže porovnávať priaznivý toho istého roku francúzskeho koňaku."

20140529101851_3593

"Existujúce úroveň výrobkov Coya bolo oveľa viac, ako mnoho výrobcov koňaku. Pre proces destilácie, Coya tím skúmal údaje z mnohých rôznych hľadísk, a všetky podrobnosti o výskume, aby existujúce produkty vysokej kvality Coya je to možné."

20141110092016_6305

Po ochutnaní Changyu AFIP suché červené víno (Superior vína), Frank Kammer vyhlásil, že Changyu AFIP suché červené víno v roku 2009 (Premium víno) bol štýle "Napa" s vôňou zrelého Morello, černíc marmeládou a čiernych ríbezlí. Zamatovo jemný tanín vytvára harmonický pocit s dobrým potenciálom ďalšieho rozvoja. Changyu AFIP suché červené víno v roku 2010 (Premium Wine) ukázala štýl "Bordeaux", s elegantnou a zrelé arómu zmiešaním s ovocnou príchuťou tmavých sliviek a čiernych ríbezlí, opúšťať nádhernú chuť.

Po ochutnaní Changyu Moser IV suché červené víno, Frank Kammer vyhlásil, že Changyu Moser IV suché červené víno v roku 2008 bola zložitá a chutné s vôňou lesných plodov, ako sú divoké slivky a brusnice, červené konzervovaného ovocia a suché bylinné medicíny. Bol to temperamentný a vyrovnaná ako stenu ako pokojný a súťažiť v chuti s vynikajúcim tanínu štruktúry a príjemnú a sviežu dochuťou. Toto víno bolo jedinečné v každom prípade.

20170825165100_1988

Rose Murray Brown MW: Changyu Noble Dragon má plné a sviežou ovocnou vôňou čierneho a z nás myslieť na červené víno z Bordeaux, ale je to viac než to. Keď je v ústach, môže sa cítiť zrelé a plné ovocná aróma, v ktorom sa zdá cédrové chuť prísť z vyspelých malých dubov, chuť strednej časti je prostý zelenými listami a dochuť je plný pokuty a silné triesloviny chuť, takže celá vína majú pocit structure.When návšteve Zámok Changyu v Yantai minule, jedinečný pocit pitie tohto vína bola nad očakávania a kvalita superexcellent ľavom hlbokým dojmom na ňu. Nepochybne, N je absolútne stojí za ochutnanie.

20140529102650_6250

"To je hnedá s malým červeným žiarou, ktorá je krásna farba. Aróma duba je veľmi pohodlné. K dispozícii sú Limousin Oman, ruže aróma, mandle broskyňa jám a jasné kvetinové aróma. Chutí čistý a horkú chuť, ale veľmi pohodlná. má dlhšiu históriu ako obyčajné Cognac XO na čínskom trhu, a patrí do extra úrovne (25-30 rokov). " --By Robert Leau, renomovaný francúzsky ochutnávka Cognac assayer, a v súčasnosti predsedá francúzsky LEC Cognac odbornej analýzy experiment laboratórium).

20140127152741_6718

Jeannie Cho Lee MW, prvý Ázijský získanie MW víno kvalifikačné a vínna pána s knihou "ázijské poschodia", publikovanom degustačné poznámky v roku 2013 vyhodnotiť 2008 Cabernet Sauvignon Chateau Changyu Moser XV:
"iný z mnohých čínskych Cabernet Sauvignon a Merlot prelínanie červené víno, víno má krásnu chuť. to je v tmavo červené, so silnými vôňou černíc a čerešní. Solid tanín sa uchovávajú v rámci alkohole iba 12,5%. chutí ako zamat. mäkké triesloviny a chuť duba naznačujú, že starnutie technológia sa používa múdro a obozretne. "


WhatsApp Online chat!