Comentários dos mestres do vinho

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Fongyee Walker, MS:
Embora simples, Changyu Zenithwirl tem um bom gosto. Eu acredito que, na verdade, para os jovens consumidores iniciantes, descomplicada, N frutados e vinhos agradáveis são bons vinhos.

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Brian K. Julyan MS, CEO da International Sommelier Guilda:
Changyu Zenithwirl não é complicado, mas é exatamente adequado para nós para beber a cada dia. O sentimento de beber Zenithwirl é fresco e delicioso, N e o preço também é adequada para beber diariamente.

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Robert Tinlot
Robert Tinlot, o árbitro chefe de Rating Board of Institut National des Appellations d'Origine (INAO) e presidente honorário da OIV., Avaliado vinho tinto seco de Changyu Pioneer Cellar quando participou do 3º Yantai Exposição Internacional de Vinhos
"Este é um de classe mundial obra-prima! tem estruturas profundas e aroma abundante, e grandes e elegantes. Sua textura é suave como veludo. Só de nível superior vinho tinto com anos de história pode ter um tal gosto."

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Yves Bénard, ex-presidente da OIV, apontou quando visitou Beijing Chateau Changyu Afip global em 2009:
"Através da visita e degustação em Afip, temos visto o grande potencial de vinho de uva chinês, que nos faz agradavelmente surpreendido e chocado Changyu Afip. configurar um novo benchmark para Chateau internacional ".

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Claudia Inés Quini, atual presidente da OIV avaliado vinho do gelo do nível de diamante de ouro de Chateau Changyu Golden Valley Wine gelo em Liaoning, quando ela participou Exposition 7ª Yantai International Wine em 2013:
"Changyu vinho do gelo é especialmente vale a pena elogiar, e é um vintage raro vinho, com aroma maravilhoso e delicioso sabor."

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Federico Castellucci, secretário-geral da OIV avaliado Cabernet Sauvignon de Ningxia Chateau Changyu Moser XV quando participou Exposition 7ª Yantai International Wine em 2013:
"Se 100 pontos é marca completa para avaliar este vinho, vou dar-lhe 92 pontos, o que é quase uma pontuação de grand slam."

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Jancis Robinson MW, um dos autores do mapa do mundo do vinho e da uva para vinho, e mestre britânico do vinho escreveu em O Melhor Vinho na China em sua coluna no Financial Times publicada em 20 de setembro, 2013:
"Changyu uma vez foi o pioneiro em Shandong de indústria do vinho, e agora é absolutamente o termômetro na indústria ".

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Contagem John U Salvi MW, presidente da Wine britânica and Spirits Association e mestre mundial de vinho é expressa quando visitou Changyu em 2013:
"Se cabernet sauvignon de Beijing Chateau Changyu Afip global é adequado para jantar, eu gostaria de ter alguns cabernet sauvignon de Ningxia Chateau Changyu Moser XV para o almoço ".

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Debra Meiburg, MS:
O vinho de castelo Changyu Moser XV Ningxia tem o aroma de trufa italiana.

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Mark Pardoe MW, o diretor de compras britânico BBR vintner real, membro do comitê de Lancaster House adega aquisição consultivo do governo britânico, e Master of Wine, apontou quando ele aceitou a entrevista do The Guardian em 2013:
"Changyu demonstra como integrar a tecnologia cervejeira profissional dos produtores de vinho do 'velho mundo' eo "novo mundo”, de modo a criar vinhos de primeira classe."

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Fiona Beckett, colunista de gastronomia britânica, publicou notas de degustação de vinhos em Matching Food & Wine para avaliar 2009 gelo vinho do nível de diamante de ouro de Chateau Changyu Ouro Ice Valley Wine em Liaoning, em 2013:
"O vinho do gelo não é muito caro, mas é muito delicioso, com agradável aroma de limão e aroma de laranja pequena. Eu acho que é ainda mais charmoso do que os de diamante azul e diamante negro que são mais caros."

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Andreas Larsson, campeão da competição 12º Mundial Sommelier da ASI de 2008 Figura Award Winner of Swedish Institute Wine avaliado 2002 Cabernet Sauvignon de Beijing Chateau Changyu Afip global em 2011:
"Se ele é comparado na conferência de prova cega, Changyu Afip tem força absoluta para desafiar Bordeaux Chateau."

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Hendrik Thoma MS, mestre de Sommelier na Alemanha e apresentador do programa Estratégia Vinho da NDR TV avaliado vinho do gelo do nível de diamante de ouro de Chateau Changyu Ouro Ice Valley Wine em Liaoning:
"Sua qualidade é tão excelente que me surpreendeu Tem a profundidade. e as habilidades de tecnologia alemã de fermentação do vinho de gelo. tenho certeza de que o vinho terá mercado ampliada nos próximos anos."

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Hugh Johnson, um dos autores do mapa do mundo do vinho, perito no campo de avaliação de vinhos britânica, expressa quando ele aceitou a entrevista exclusiva de Bill Saporato, um jornalista da Time Americana em outubro de 2013.
"O vinho de Ningxia Chateau Changyu Moser XV pode ser facilmente considerado como um vinho semelhante ao Bordeaux. Esta é uma grande potência em ascensão da indústria ".

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Steven Spurrier, iniciador de Paris Degustação de vinhos e britânico crítico famoso vinho avaliado Changyu Cabernet em 2011 Summit Outlook World Wine:
"O gosto é maravilhoso com sabor suave"

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Robert Joseph, fundador da revista britânica Wine International, ex-presidente da IWC, avaliou 2009 vinho tinto seco de Shaanxi Chateau Changyu Reina em 2013:
"O vinho é encorpado, com taninos macios Há sabores de amora, cereja e baunilha.. é com estrutura equilibrada e longo final de boca."

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Robert Joseph, fundador da revista britânica Wine International, ex-presidente da IWC, avaliou 2009 vinho tinto seco de Shaanxi Chateau Changyu Reina em 2013:
"O vinho é encorpado, com taninos macios Há sabores de amora, cereja e baunilha.. é com estrutura equilibrada e longo final de boca."

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Thierry Desseauve, joint editor-chefe do Guia do Bettane & Desseauve aos vinhos da França e co-fundador da Bettane + Desseauve, uma agência de degustação de vinhos independente, agência de degustação de vinhos resumidos depois de provar 10 tipos de vinho Changyu durante sua visita em Yantai em 2013:
"o vinho de Changyu tem forte sensação de 'velho mundo', que é elegante e meticuloso vinho diferente, diferentes regiões e diferentes graus partilham a mesma filosofia de tomada de vinho.".

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Jonathan Ray, famosa crítica de vinhos britânica, o escritor de Tudo sobre Vinho e Como comprar vinho e outros livros e colunista de vinhos do Daily Telegraph, apontou quando visitou Yantai, em 2012:
"Changyu Cabernet já é uma marca madura, e é representante do vinho chinês ".

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Dr. Jamie Goode, 2012 Anual Figura Award e Melhor blogger de IWSC, e fundador da www.wineanorak.com degustação de vinhos publicada notas para avaliar Changyu Cabernet em 2012:
"Os belos gostos aroma como vinhos de Loire Valley, com sabor suave, atraente aromas de frutos cereja e folhas verdes. Tem um sabor doce, perfumado e muito suave, com textura sedosa e corpo moderado ".

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Dr. José Vouillamoz, um dos fundadores da www.wineanorak.com, com 2012 Annual Award Figura & melhor blogger de IWSC publicada degustação de vinhos notas para avaliar Changyu Cabernet em 2012:
"Os belos gostos aroma como vinhos de Loire Valley, com sabor suave, aromas atraentes de frutas cereja e folhas verdes. Tem um sabor doce perfumado e muito suave, com textura sedosa e corpo moderado ".

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Huang Yali, presidente honorário do Les Amis d'Escoffier Society e conselheiro honorário de Hong Kong Sommelier Association, avaliou Changyu Pioneer adega 1912 Pinzhongliquan:
"O vinho tinto seco de Changyu Pioneer adega pode ser usado como uma das mais alto representante nível de vinho chinês . Sua cor, aroma e sabor, todos mostram que ele tem excelente qualidade, e vai gosto melhor depois de 15 anos ".

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"Ele tem aroma frutado e sabor bom carvalho. Tem sabor de baunilha forte, sabor rico e suave, com boa durabilidade, e pode comparar favorável com o mesmo ano de Cognac francês."

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"O nível existente de produtos Coyam tem sido muito mais do que muitos fabricantes de Cognac. Para o processo de destilação, a equipe Coyam pesquisou os detalhes de muitos aspectos diferentes, e todos os detalhes da pesquisa tornar os produtos existentes de alta qualidade Coyam possível."

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Depois de provar Changyu AFIP vinho tinto seco (Vinhos Superior), Frank Kammer disse que Changyu AFIP seco vinho tinto em 2009 (Wine Premium) era do estilo de “Napa” com aromas de Morello madura, geléia de amora e groselha. A suave de taninos aveludados criado uma sensação harmoniosa com um bom potencial de desenvolvimento futuro. Changyu AFIP seco vinho tinto em 2010 (Wine Premium) mostrou o estilo de “Bordeaux” com aroma elegante e madura mistura com o sabor frutado de ameixa preta e groselha, deixando um gosto maravilhoso.

Depois de provar Changyu Moser IV seco vinho tinto, Frank Kammer disse que Changyu Moser IV seco vinho tinto em 2008 era complexo e delicioso com os aromas de frutos silvestres como ameixa selvagem e cranberry, frutas em conserva vermelho e fitoterapia seco. Era vivaz e equilibrada como a parede como pacífica e competir no gosto com estrutura de taninos superior e sabor agradável e fresco. Este vinho era único de qualquer maneira.

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Rose Murray Brown MW: Changyu Noble Dragão tem aroma de frutas negras encorpado e fresco e nos fez pensar no vinho tinto de Bordeaux, mas é mais do que isso. Quando se está na boca, ela pode sentir o aroma de fruta madura e encorpado, no qual o sabor de cedro parece vir de pequenos carvalhos maduros, o gosto da parte do meio é folhas verdes claras, eo sabor é cheio de multa e forte sabor de tanino, fazendo com que todo o vinho tem a sensação de structure.When visitar Chateau Changyu em Yantai última vez, a sensação de beber única de este vinho foi além das expectativas e a impressão profunda qualidade superexcellent deixado nela. Sem dúvida, N é absolutamente vale a pena provar.

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"É marrom com um pouco de fogo vermelho, que é uma cor bonita. O aroma do carvalho é muito confortável. Há elecampane Limousin, subiu sabor, geléia de pêssego de amêndoa e aroma de flores óbvio. O gosto é gosto limpo e amargo, mas muito confortável. Ele tem mais história do que XO Cognac comum no mercado chinês, e pertence a níveis extra (25-30 anos)." --Por Robert Leaute, renomado francês degustação de Cognac ensaiador, e atualmente preside Cognac LEC laboratório de análise de experiência profissional francês.)

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Jeannie Cho Lee MW, o primeiro asiático a obtenção da qualificação vinho e mestre MW com o livro de “Asian Palate” publicou notas de degustação em 2013 para avaliar 2008 Cabernet Sauvignon de Chateau Changyu Moser XV:
"Diferente de muitos cabernet sauvignon chinesa e mistura merlot vinho tinto, este vinho tem um belo sabor. é em vermelho escuro, com fortes aromas de cereja amora e. tanino sólido é mantida sob teor alcoólico de apenas 12,5%. tem gosto de veludo. taninos suaves e sabor de carvalho indicam que o envelhecimento tecnologia é usada com sabedoria e prudência."


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