Komentar dari Wine master

20170825165810_4319

Fongyee Walker, MS:
Meskipun sederhana, Changyu Zenithwirl memiliki rasa yang baik. Saya percaya bahwa pada kenyataannya, untuk konsumen pemula muda, tidak rumit, N buah dan anggur yang menyenangkan adalah anggur yang baik.

20170825164923_2446

Brian K. Julyan MS, CEO dari International Sommelier Guild:
Changyu Zenithwirl tidak rumit, tapi persis cocok bagi kita untuk minum setiap hari. Perasaan minum Zenithwirl dingin dan lezat, N dan harganya juga cocok untuk minum sehari-hari.

20140307135129_4484

Robert Tinlot
Robert Tinlot, wasit Kepala Penilaian Dewan Institut National des appellations d'Origine (Inao) dan presiden kehormatan OIV., Dinilai anggur merah kering Changyu Pioneer Cellar ketika ia menghadiri 3 Yantai International Wine Pameran
"Ini adalah kelas dunia karya! ini memiliki struktur dalam dan aroma yang melimpah, dan grand dan elegan. teksturnya sehalus beludru. Hanya tingkat atas anggur merah dengan tahun sejarah dapat memiliki rasa seperti itu."

20140123144043_2500

Yves Bénard, mantan presiden OIV, menunjukkan ketika ia mengunjungi Beijing Chateau Changyu AFIP global pada tahun 2009:
"Melalui mengunjungi dan mencicipi di AFIP, kita telah melihat potensi besar dalam anggur anggur Cina, yang membuat kita terkejut dan kaget Changyu AFIP. menyiapkan benchmarking baru untuk Chateau internasional."

20140123150433_9843

Claudia Inés Quini, presiden sekarang OIV dinilai anggur es dari tingkat berlian emas dari Chateau Changyu Emas Ice Wine Valley di Liaoning ketika dia menghadiri 7th Yantai International Wine Exposition pada 2013:
"Changyu es anggur terutama bernilai memuji, dan itu adalah vintage langka anggur, dengan aroma yang indah dan rasa lezat."

XTY

Federico Castellucci, sekretaris jenderal OIV dinilai Cabernet Sauvignon dari Ningxia Chateau Changyu Moser XV ketika ia menghadiri 7th Yantai International Wine Exposition tahun 2013:
"Jika 100 poin adalah tanda penuh untuk mengevaluasi anggur ini, saya akan memberikan 92 poin, yang hampir skor grand slam."

20140123150025_4062

Jancis Robinson MW, salah satu penulis dari Dunia Peta Wine dan Wine Grape, dan menguasai Inggris anggur menulis dalam The Best Wine di Cina dalam kolomnya di Financial Times yang diterbitkan pada September 20, 2013:
"Changyu pernah menjadi pelopor dalam Shandong industri anggur, dan sekarang itu benar-benar pemimpin biri-biri di industri."

20140123150237_0468

Menghitung John U Salvi MW, presiden British Wine dan Asosiasi Spirits dan menguasai global anggur mengungkapkan ketika ia mengunjungi Changyu tahun 2013:
"Jika cabernet sauvignon dari Beijing Chateau Changyu AFIP global cocok untuk makan malam, saya ingin memiliki beberapa cabernet sauvignon dari Ningxia Chateau Changyu Moser XV untuk makan siang."

20140123145905_1718

Debra meiburg, MS:
The anggur Chateau Changyu Moser XV Ningxia memiliki aroma truffle Italia.

zt

Mark Pardoe MW, direktur pengadaan kerajaan Inggris penjual anggur BBR, anggota panitia pengadaan gudang Lancaster House penasihat pemerintah Inggris, dan menguasai anggur, menunjukkan ketika ia menerima wawancara dari The Guardian pada tahun 2013:
"Changyu menunjukkan bagaimana untuk mengintegrasikan teknologi pembuatan bir profesional dari produsen anggur dari 'dunia lama' dan "dunia baru”, sehingga tercipta anggur kelas."

20140123150548_2968

Fiona Beckett, Inggris kolumnis makanan, diterbitkan anggur catatan mencicipi pada Matching Food & Wine untuk menilai 2009 es anggur dari tingkat berlian emas dari Chateau Changyu Emas Ice Wine Valley di Liaoning pada 2013:
"Es anggur tidak cukup mahal, tapi sangat lezat, dengan aroma yang menyenangkan dari lemon, dan rasa jeruk sedikit. saya pikir itu bahkan lebih menarik daripada berlian biru dan berlian hitam yang lebih mahal."

20140303171309_2968

Andreas Larsson, juara ke-12 Dunia Sommelier Competition of ASI, 2008 Gambar Award Winner dari Swedia Wine Institute dinilai 2002 Cabernet Sauvignon dari Beijing Chateau Changyu AFIP global pada tahun 2011:
"Jika dibandingkan pada konferensi mencicipi buta, Changyu AFIP memiliki kekuatan mutlak untuk menantang Bordeaux Chateau."

20140123144556_0781

Hendrik Thoma MS, master Sommelier di Jerman dan tuan rumah program Strategi Wine dari NDR TV dinilai anggur es dari tingkat berlian emas dari Chateau Changyu Emas Ice Wine Valley di Liaoning:
"Kualitasnya sangat baik bahwa itu mengejutkan saya Ini memiliki kedalaman. dan keterampilan teknologi pembuatan bir es anggur Jerman. saya yakin bahwa anggur akan memiliki pasar yang membesar lebih lanjut dalam tahun-tahun mendatang."

20140123150146_7656

Hugh Johnson, salah satu penulis dari Dunia Peta Wine, ahli di bidang anggur penilaian Inggris, mengungkapkan ketika ia menerima wawancara eksklusif Bill Saporato, seorang wartawan dari Amerika Waktu pada bulan Oktober 2013.
"Anggur dari Ningxia Chateau Changyu Moser XV dapat dengan mudah dianggap sebagai anggur mirip dengan Bordeaux. ini adalah kekuatan besar meningkat dari industri."

20140123144401_0312

Steven Spurrier, inisiator dari Paris Mencicipi minuman anggur dan Inggris kritikus anggur terkenal dinilai Changyu Cabernet di World Wine Outlook Summit 2011:
"Rasanya indah dengan bumbu halus"

20140123145649_6093

Robert Joseph, pendiri majalah British International Wine, mantan presiden IWC, dinilai 2009 anggur merah kering Shaanxi Chateau Changyu Reina pada 2013:
"Anggur penuh bertubuh, dengan tanin lembut Ada rasa blackberry, cherry dan vanili.. Hal ini dengan struktur yang seimbang dan aftertaste panjang."

20140123145150_3125

Robert Joseph, pendiri majalah British International Wine, mantan presiden IWC, dinilai 2009 anggur merah kering Shaanxi Chateau Changyu Reina pada 2013:
"Anggur penuh bertubuh, dengan tanin lembut Ada rasa blackberry, cherry dan vanili.. Hal ini dengan struktur yang seimbang dan aftertaste panjang."

20140123145440_7031

Thierry Desseauve, bersama editor-in-chief dari Bettane & Desseauve Panduan ke Wines dari Perancis dan co-pendiri Bettane + Desseauve, agen mencicipi anggur independen, lembaga mencicipi anggur diringkas setelah mencicipi 10 jenis Changyu anggur selama kunjungannya di Yantai 2013:
"The anggur Changyu memiliki perasaan yang kuat dari 'dunia lama', yang elegan dan teliti anggur yang berbeda, berbagai daerah dan nilai yang berbeda berbagi filosofi anggur-membuat yang sama.."

20140123142521_0625

Jonathan Ray, yang terkenal kritikus anggur Inggris, penulis Semua tentang Wine dan Cara Membeli Wine dan buku lainnya, dan anggur kolumnis Daily Telegraph, menunjukkan ketika ia mengunjungi Yantai pada tahun 2012:
"Changyu Cabernet sudah menjadi merek yang matang, dan merupakan perwakilan dari anggur Cina."

20140303174847_2968

Dr Jamie Goode, 2012 Annual Gambar Penghargaan & blogger terbaik dari IWSC, dan pendiri www.wineanorak.com diterbitkan mencicipi anggur catatan untuk menilai Changyu Cabernet tahun 2012:
"Selera aroma yang indah seperti anggur dari Lembah Loire, dengan rasa kenyal, menarik aroma buah-buahan ceri dan berdaun hijau. rasanya manis, harum dan sangat halus, menampilkan tekstur halus dan tubuh yang moderat."

20140320152653_6562

Dr Jose Vouillamoz, pendiri www.wineanorak.com, dengan 2012 Annual Gambar Penghargaan & Terbaik blogger dari IWSC diterbitkan mencicipi anggur catatan untuk menilai Changyu Cabernet tahun 2012:
"The indah aroma rasanya seperti anggur dari Lembah Loire, dengan rasa kenyal, aroma yang menarik dari buah ceri dan berdaun hijau. rasanya manis yang harum dan sangat halus, menampilkan tekstur halus dan tubuh yang moderat."

20140317111126_3906

Huang Yali, presiden kehormatan Les Amis d'Escoffier Masyarakat dan penasehat kehormatan Hong Kong Sommelier Association, dinilai Changyu Pioneer gudang 1912 Pinzhongliquan:
"Anggur merah kering dari Changyu Pioneer ruang bawah tanah dapat digunakan sebagai salah satu dari perwakilan tingkat tertinggi anggur Cina . warnanya, aroma dan rasa, semua menunjukkan bahwa ia memiliki kualitas yang sangat baik, dan akan terasa lebih baik setelah 15 tahun."

20140529101148_3906

"Ini memiliki aroma fruity, dan rasa ek yang baik. Memiliki rasa vanilla yang kuat, kaya rasa dan lembut, dengan daya tahan yang baik, dan dapat membandingkan menguntungkan dengan tahun yang sama dari Cognac Perancis."

20140529101851_3593

"Tingkat yang ada produk Coyam telah jauh lebih dari banyak produsen Cognac. Untuk proses distilasi, tim Coyam meneliti rincian dari berbagai aspek, dan semua rincian penelitian membuat Coyam produk berkualitas tinggi yang ada mungkin."

20141110092016_6305

Setelah mencicipi Changyu AFIP kering Red Wine (Superior Wines), Frank Kammer mengatakan bahwa Changyu AFIP kering Red Wine pada tahun 2009 (Premium Wine) adalah dari gaya “Napa” dengan aroma morello matang, selai blackberry dan blackcurrant. Beludru lembut tannin menciptakan perasaan yang harmonis dengan potensi yang baik dari pengembangan lebih lanjut. Changyu AFIP kering Red Wine pada tahun 2010 (Premium Wine) menunjukkan gaya “Bordeaux” dengan aroma elegan dan dewasa pencampuran dengan rasa buah plum gelap dan blackcurrant, meninggalkan rasa indah.

Setelah mencicipi Changyu Moser IV kering Red Wine, Frank Kammer mengatakan bahwa Changyu Moser IV kering Anggur Merah tahun 2008 adalah kompleks dan lezat dengan aroma buah hutan seperti plum liar dan cranberry, buah diawetkan merah dan jamu kering. Itu lincah dan seimbang sebagai dinding sebagai damai dan bersaing dalam rasa dengan struktur tanin unggul dan aftertaste yang menyenangkan dan segar. anggur ini adalah unik bagaimanapun.

20170825165100_1988

Rose Murray Brown MW: Changyu Noble Dragon memiliki aroma buah hitam penuh bertubuh dan segar dan membuat kita berpikir dari anggur merah Bordeaux, tetapi lebih dari itu. Bila dalam mulut, dia bisa merasakan aroma buah matang dan penuh bertubuh, di mana cedar rasa tampaknya datang dari pohon ek kecil matang, rasa bagian tengah adalah daun hijau polos, dan aftertaste penuh baik dan rasa tannin yang kuat, membuat seluruh anggur memiliki perasaan structure.When mengunjungi Chateau Changyu di Yantai terakhir kali, minum perasaan yang unik anggur ini berada di luar harapan dan kesan yang mendalam kualitas superexcellent meninggalkan pada dirinya. Tidak diragukan lagi, N itu benar-benar layak mencicipi.

20140529102650_6250

"Ini adalah coklat dengan merah api kecil, yang merupakan warna yang indah. Aroma oak sangat nyaman. Ada Elecampane Limousin, rasa naik, almond persik selai, dan aroma bunga yang jelas. Rasanya rasa bersih dan pahit, tapi sangat nyaman. ini memiliki sejarah yang lebih panjang dari XO Cognac biasa di pasar Cina, dan milik tingkat EXTRA (25-30 tahun)." --By Robert Leaute, Perancis terkenal mencicipi Cognac assayer, dan saat ini memimpin LEC Cognac French profesional laboratorium analisis percobaan.)

20140127152741_6718

Jeannie Cho Lee MW, yang pertama Asian memperoleh MW kualifikasi anggur dan anggur master dengan buku “Asian Palate” diterbitkan mencicipi catatan pada 2013 untuk menilai 2008 Cabernet Sauvignon dari Chateau Changyu Moser XV:
"Berbeda dari banyak cabernet sauvignon Cina dan merlot blending anggur merah, anggur ini memiliki rasa yang indah. Hal ini dalam merah tua, dengan aroma yang kuat dari cherry blackberry dan. Padat tannin dipertahankan di bawah kadar alkohol hanya 12,5%. rasanya seperti beludru. tanin lembut dan rasa ek menunjukkan bahwa penuaan teknologi digunakan secara bijak dan hati-hati."


WhatsApp Online Chat!