વાઇન માસ્ટર તરફથી ટિપ્પણીઓ

20170825165810_4319

Fongyee વોકર, એમએસ:
જોકે સરળ, Changyu Zenithwirl સારો સ્વાદ ધરાવે છે. હું માનું છું કે હકીકત, યુવાન શિખાઉ માણસ ગ્રાહકો માટે, uncomplicated, એન ફળના અને આહલાદક વાઇન સારી વાઇન છે.

20170825164923_2446

બ્રાયન કે Julyan એમએસ, આંતરરાષ્ટ્રીય Sommelier ગિલ્ડ સીઇઓ:
Changyu Zenithwirl જટિલ નથી, પરંતુ અમને દરેક દિવસ પીવા માટે બરાબર યોગ્ય છે. Zenithwirl પીવાના લાગણી ઠંડી અને સ્વાદિષ્ટ, એન છે અને તેનો ભાવ પણ દૈનિક પીવા માટે યોગ્ય છે.

20140307135129_4484

રોબર્ટ Tinlot
રોબર્ટ Tinlot, ઇન્સ્ટિટ્યૂટ રાષ્ટ્રીય ડેસ Appellations d'Origine ના રેટિંગ બોર્ડ (INAO) અને OIV. માનદ પ્રમુખ ચીફ રેફરી, Changyu પાયોનીયર કોલર સૂકા લાલ વાઇન appraised જ્યારે તેઓ 3 જી યંત્ાઈ આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન પ્રદર્શનનું હાજરી
એક "આ વર્લ્ડ ક્લાસ શ્રેષ્ઠ કૃતિ! તે ઊંડા અને વિપુલ સુવાસ, ગ્રાન્ડ અને ભવ્ય માળખાં ધરાવે છે. તેની રચના મખમલ તરીકે સુંવાળી હોય છે. ઇતિહાસ વર્ષો સાથે જ શીર્ષ-સ્તર લાલ વાઇન આવા સ્વાદ હોઈ શકે છે. "

20140123144043_2500

યવેસ બેનાર્ડ, OIV ભૂતપૂર્વ પ્રમુખ નિર્દેશ જ્યારે તેમણે 2009 માં બેઇજિંગ ચટેઉ Changyu Afip ગ્લોબલ મુલાકાત લીધી:
"ની મુલાકાત લઈ અને Afip માં સ્વાદિષ્ટ દ્વારા, અમે ચિની દ્રાક્ષ વાઇન મહાન સંભવિત છે, જે અમને pleasantly આશ્ચર્ય અને આઘાત લાગ્યો છે જોઈ હોય Changyu Afip. આંતરરાષ્ટ્રીય ચટેઉ માટે નવી બેંચમાર્કિંગના સુયોજિત. "

20140123150433_9843

ક્લાઉડિયા Ines Quini, OIV હાલના પ્રમુખ લાયનિંગ માં ચટેઉ Changyu ગોલ્ડન આઇસ વાઇન વેલી થી સોનેરી હીરા સ્તર બરફ વાઇન appraised ત્યારે તેમણે 2013 માં 7 યંત્ાઈ આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન પ્રદર્શનનું હાજરી આપી
"Changyu બરફ વાઇન ખાસ કરીને પ્રશંસા વર્થ છે, અને તે એક દુર્લભ વિન્ટેજ છે વાઇન, અદ્ભુત સુવાસ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ છે. "

xty

ફેડેરિકો Castellucci, OIV ના સેક્રેટરી જનરલ નિન્ઝિઆ ચટેઉ Changyu મોઝર XV ની Cabernet Sauvignon appraised જ્યારે તેમણે 2013 માં 7 યંત્ાઈ આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન પ્રદર્શનનું હાજરી આપી
"100 પોઇન્ટ આ વાઇન મૂલ્યાંકન સંપૂર્ણ માર્ક હોય તો, હું તેને 92 પોઇન્ટ, લગભગ છે, જે આપશે ગ્રાન્ડ સ્લેમ સ્કોર. "

20140123150025_4062

Jancis રોબિન્સન મેગાવોટ, વાઇન વર્લ્ડ મેપ અને વાઇન દ્રાક્ષ, અને વાઇન બ્રિટિશ માસ્ટરના લેખકોમાંના એક શ્રેષ્ઠ ફાઇનાન્સિયલ ટાઇમ્સ પર તેના સ્તંભમાં ચાઇના વાઇન 20 સપ્ટેમ્બર, 2013 ના રોજ પ્રકાશિત લખ્યું:
"Changyu એકવાર શેનડોંગ માં પાયોનિયર હતો વાઇન ઉદ્યોગ, અને હવે તે સંપૂર્ણપણે ઉદ્યોગ નેતૃત્ત્વની છે. "

20140123150237_0468

કાઉન્ટ જ્હોન યુ સાળવી મેગાવોટ, બ્રિટિશ વાઇન અને સ્પિરિટ્સ એસોસિયેશન અને વાઇન વૈશ્વિક માસ્ટર પ્રમુખ વ્યક્ત જ્યારે તેમણે 2013 માં Changyu મુલાકાત લીધી:
"જો બેઈજીંગ ચટેઉ Changyu Afip ગ્લોબલ ના Cabernet Sauvignon રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે, હું કેટલાક Cabernet Sauvignon કરવાનું ગમશે બપોરના ભોજન માટે નિન્ઝિઆ ચટેઉ Changyu મોઝર XV. "

20140123145905_1718

ડેબ્રા meiburg, એમએસ:
ચટેઉ Changyu મોઝર XV નિન્ઝિઆ ના વાઇન ઇટાલિયન બિલાડીનો ટોપ ઓફ સુવાસ હોય છે.

ZT

માર્ક Pardoe મેગાવોટ, પ્રાપ્તિ નિયામક બ્રિટીશ શાહી દારૂ BBR બ્રિટિશ સરકારે લેન્કેસ્ટર હાઉસ કોલર પ્રાપ્તિ એડવાઇઝરી કમિટીના સભ્ય, અને માસ્ટર દારૂ નિર્દેશ જ્યારે તેમણે 2013 માં ધ ગાર્ડિયનના મુલાકાતમાં સ્વીકાર્યું:
"Changyu દર્શાવે છે કે કેવી રીતે વ્યાવસાયિક ગાળવાના ટેકનોલોજી સંકલિત "ઓલ્ડ વર્લ્ડ" અને "નવા વિશ્વ" માંથી વાઇન ઉત્પાદકો, પ્રથમ વર્ગ વાઇન બનાવવા માટે, જેથી. "

20140123150548_2968

ફિયોના બેકેટ્ટ, બ્રિટિશ ખોરાક કટારલેખક, ફૂડ એન્ડ વાઇન મેળ પર પ્રકાશિત વાઇન ટેસ્ટિંગ નોંધો 2013 માં લાયનિંગ માં ચટેઉ Changyu ગોલ્ડન આઇસ વાઇન વેલી થી સોનેરી હીરા સ્તર 2009 બરફ વાઇન મૂલવવું:
"બરફ વાઇન તદ્દન ખર્ચાળ નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ છે સ્વાદિષ્ટ, લીંબુનો સુખદ સુવાસ અને સહેજ નારંગી સ્વાદ સાથે. મને લાગે છે કે તે વાદળી હીરા અને બ્લેક ડાયમંડ તે વધુ ખર્ચાળ છે કરતાં વધુ મોહક છે. "

20140303171309_2968

એન્ડ્રેસ લાર્સન, ASI 12 મા વિશ્વ Sommelier સ્પર્ધા ના વિજેતા, 2008 સ્વીડિશ વાઇન ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ આકૃતિ એવોર્ડ વિજેતા 2011 માં બેઇજિંગ ચટેઉ Changyu Afip ગ્લોબલ 2002 Cabernet Sauvignon appraised:
"તે અંધ ટેસ્ટિંગ પરિષદમાં સાથે સરખાવવામાં આવે છે, તો Changyu Afip પડકાર નિરપેક્ષ તાકાત ધરાવે બોર્ડેક્સ ચટેઉ. "

20140123144556_0781

હેન્ડ્રીક થોમાના એમએસ, અને NDR ટીવી વાઇન સ્ટ્રેટેજી કાર્યક્રમ જર્મની Sommelier માસ્ટર યજમાન appraised લાયનિંગ માં ચટેઉ Changyu ગોલ્ડન આઇસ વાઇન વેલી થી સોનેરી હીરા સ્તર બરફ વાઇન:
"તેની ગુણવત્તામાં જેથી ઉત્તમ છે કે તે મને આશ્ચર્ય છે તે ઊંડાઈ ધરાવે છે. અને જર્મન બરફ વાઇન ગાળવાના ટેકનોલોજી કુશળતા. મને ખાતરી છે કે વાઇન આગામી વર્ષોમાં વધુ વિસ્તૃત બજાર પડશે છું. "

20140123150146_7656

હ્યુજ જ્હોન્સન, વાઇન, બ્રિટિશ વાઇન મૂલ્યાંકન ક્ષેત્રમાં નિષ્ણાત વિશ્વ નકશો લેખકો એક, વ્યક્ત જ્યારે તેમણે બિલ Saporato, ઓક્ટોબર અમેરિકન સમયનો એક પત્રકાર, 2013 વિશિષ્ટ ઇન્ટરવ્યૂ સ્વીકારવામાં
"નિન્ઝિઆ ચટેઉ Changyu મોઝર XV ની વાઇન સરળતાથી એક વાઇન બોર્ડેક્સ સમાન તરીકે ગણવામાં કરી શકાય છે. આ ઉદ્યોગ વધતી મહાન શક્તિ છે. "

20140123144401_0312

સ્ટીવન સ્પુરિયર, આરંભ પોરિસ દારૂ સ્વાદિષ્ટ અને બ્રિટિશ વિખ્યાત વાઇન વિવેચક 2011 વિશ્વ વાઇન આઉટલુક સમિટ ખાતે appraised Changyu Cabernet:
". તે સરળ સ્વાદ સાથે અદ્ભુત સ્વાદ"

20140123145649_6093

રોબર્ટ જોસેફ, બ્રિટિશ મેગેઝિન આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન, IWC ભૂતપૂર્વ રાષ્ટ્રપતિ, સ્થાપક 2013 માં શાંક્ક્ષી ચટેઉ Changyu નેશનલિસ્ટ 2009 સૂકા લાલ વાઇન appraised:
"વાઇનને સંપૂર્ણ સશક્ત, નરમ ટેનીન છૂટુ પડે છે બ્લેકબેરી, ચેરી અને વેનીલા સ્વાદ હોય છે.. તે સંતુલિત માળખું અને લાંબા aftertaste સાથે છે. "

20140123145150_3125

રોબર્ટ જોસેફ, બ્રિટિશ મેગેઝિન આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન, IWC ભૂતપૂર્વ રાષ્ટ્રપતિ, સ્થાપક 2013 માં શાંક્ક્ષી ચટેઉ Changyu નેશનલિસ્ટ 2009 સૂકા લાલ વાઇન appraised:
"વાઇનને સંપૂર્ણ સશક્ત, નરમ ટેનીન છૂટુ પડે છે બ્લેકબેરી, ચેરી અને વેનીલા સ્વાદ હોય છે.. તે સંતુલિત માળખું અને લાંબા aftertaste સાથે છે. "

20140123145440_7031

થિએરી Desseauve, સંયુક્ત એડિટર-ઇન-ચીફ Bettane & Desseauve ગાઇડ ફ્રાન્સ અને Bettane + Desseauve, એક સ્વતંત્ર દારૂ સ્વાદિષ્ટ એજન્સી સહ સ્થાપક વાઈન્સ માટે દારૂ સ્વાદિષ્ટ એજન્સી યંત્ાઈ માં તેમની મુલાકાત દરમિયાન Changyu વાઇન ના 10 પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ પછી સારાંશ 2013 માં:
ઓલ્ડ વર્લ્ડ "Changyu ના વાઇન મજબૂત લાગણી છે" "છે, કે જે ભવ્ય અને ઝીણવટભરી છે વિભિન્ન વાઇન, વિવિધ વિસ્તારો અને અલગ અલગ ગ્રેડ જ વાઈન બનાવતા ફિલસૂફી શેર કરો.."

20140123142521_0625

જોનાથન રે, વિખ્યાત બ્રિટિશ વાઇન વિવેચક, વાઇન અને કેવી રીતે વાઇન અને અન્ય પુસ્તકો ખરીદો, અને ડેઇલી ટેલિગ્રાફ ના વાઇન કટારલેખક વિશે તમામ લેખક નિર્દેશ જ્યારે તેમણે 2012 માં યંત્ાઈ મુલાકાત લીધી:
"Changyu Cabernet પહેલેથી જ એક પુખ્ત બ્રાન્ડ છે, અને તે ચિની વાઇન પ્રતિનિધિ છે. "

20140303174847_2968

: ડો જેમી ગૂડે, 2012 વાર્ષિક આકૃતિ એવોર્ડ & IWSC શ્રેષ્ઠ બ્લોગર અને www.wineanorak.com પ્રકાશિત વાઇન ટેસ્ટિંગ સ્થાપક 2012 માં Changyu Cabernet મૂલવવું નોંધે
supple સ્વાદ સાથે, Loire ખીણ માંથી વાઇન જેવા "મનોરમ સુવાસ સ્વાદ, આકર્ષક ચેરી ફળો અને લીલા પાંદડાવાળા ના aromas. તે રેશમ જેવું પોત અને મધ્યમ શરીર દર્શાવતા, મીઠી સુગંધી અને ખૂબ સરળ ચાખી. "

20140320152653_6562

ડૉ જોસ Vouillamoz, www.wineanorak.com એક સ્થાપક, 2012 વાર્ષિક આકૃતિ એવોર્ડ & IWSC પ્રકાશિત વાઇન ટેસ્ટિંગ શ્રેષ્ઠ બ્લોગર 2012 માં Changyu Cabernet મૂલવવું નોંધે છે:
"Loire વેલી માંથી વાઇન, supple સ્વાદ સાથે જેમ મનોરમ સુવાસ સ્વાદ, ચેરી ફળો અને લીલા પાંદડાવાળા ના આકર્ષક aromas. તે રેશમ જેવું પોત અને મધ્યમ શરીર દર્શાવતા, મીઠી સુગંધી અને ખૂબ સરળ ચાખી હતી. "

20140317111126_3906

હુઆંગ Yali, લેસ Amis ડી Escoffier સોસાયટી અને હોંગ કોંગ Sommelier એસોસિયેશન ઓફ માનદ સલાહકાર માનદ પ્રમુખ, appraised Changyu પાયોનીયર કોલર 1912 Pinzhongliquan:
"Changyu પાયોનીયર ભોંયરું સૂકા લાલ વાઇન ચિની વાઇન ઉચ્ચતમ સ્તર પ્રતિનિધિ એક તરીકે વાપરી શકાય છે . તેના રંગ, સુગંધ અને સ્વાદ, બધા બતાવવા તે ઉત્તમ ગુણવત્તા ધરાવે છે, અને 15 વર્ષ પછી વધુ સારી સ્વાદ આવશે. "

20140529101148_3906

"તે ફળના સુવાસ, અને સારા ઓક સ્વાદ ધરાવે છે. તે મજબૂત વેનીલા સ્વાદ, સમૃદ્ધ અને સોફ્ટ સ્વાદ, સારી ટકાઉપણું સાથે છે, અને તેને ફ્રેન્ચ કોગનેક જ વર્ષ સાથે અનુકૂળ તુલના કરી શકો છો."

20140529101851_3593

"Coyam ઉત્પાદનો વર્તમાન સ્તર કોગનેક ઘણા ઉત્પાદકો કરતાં વધુ રહ્યો છે. દારૂ ગાળવાની પ્રક્રિયા માટે, Coyam ટીમ ઘણી અલગ-અલગ પાસાઓ વિગતોને સંશોધન અને સંશોધન બધી વિગતો બનાવવા વર્તમાન Coyam ઉચ્ચ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો શક્ય."

20141110092016_6305

Changyu AFIP સુકા લાલ વાઇન (સુપિરિયર વાઈન્સ) સ્વાદિષ્ટ કર્યા પછી, ફ્રેન્ક Kammer જણાવ્યું હતું કે 2009 માં Changyu AFIP સુકા લાલ વાઇન (પ્રીમિયમ વાઇન) પુખ્ત morello, Blackberry જામ અને કાળી દ્રાક્ષ ઓફ AROMAS સાથે "નાપા" ની શૈલીમાં કરવામાં આવી હતી. કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા સૌમ્ય ટેનીન વધુ વિકાસ સારો સંભવિત સાથે સંવાદિતાપૂર્ણ લાગણી બનાવી. 2010 માં Changyu AFIP સુકા લાલ વાઇન (પ્રીમિયમ વાઇન) ભવ્ય અને પુખ્ત સુવાસ શ્યામ પ્લમ અને કાળી દ્રાક્ષ ના ફળના સ્વાદ સાથે મિશ્રણ, એક અદ્ભુત સ્વાદ છોડીને સાથે "બોર્ડેક્સ" ની શૈલીમાં દર્શાવે છે.

Changyu મોઝર ચોથો સુકા લાલ વાઇન ટેસ્ટિંગ કર્યા પછી, ફ્રેન્ક Kammer જણાવ્યું હતું કે Changyu મોઝર ચોથો સૂકા લાલ વાઇન 2008 માં આવા જંગલી પ્લમ અને ક્રેનબૅરી, લાલ સચવાય ફળ અને સૂકા હર્બલ દવા તરીકે જટિલ અને જંગલ બેરીઓનું AROMAS સાથે સ્વાદિષ્ટ હતી. તે ઉત્સાહી અને શાંતિપૂર્ણ તરીકે દિવાલ રૂપે સંતુલિત હતી અને બહેતર ટેનીન માળખું અને આહલાદક અને તાજા aftertaste સાથે સ્વાદ સ્પર્ધા કરે છે. આ વાઇન anyhow અનન્ય હતી.

20170825165100_1988

રોઝ મરે બ્રાઉન મેગાવોટ: Changyu નોબલ ડ્રેગન સંપૂર્ણ સશક્ત અને તાજા કાળા ફળ સુવાસ છે અને અમને બોર્ડેક્સ લાલ વાઇન લાગે કર્યો હતો, પરંતુ તે કરતાં વધુ છે. જ્યારે તે મોં છે, તે પુખ્ત અને સંપૂર્ણ સશક્ત ફળ સુવાસ, સિડર સ્વાદ પુખ્ત નાના ઓક્સ આવે તેવું લાગે છે જેમાં અનુભવી શકો છો, મધ્યમ ભાગ સ્વાદ સાદા લીલા પાંદડા છે, અને aftertaste દંડ ભરેલી છે અને મજબૂત ટેનીન સ્વાદ બનાવે સમગ્ર વાઇન યંત્ાઈ માં ચટેઉ Changyu છેલ્લા સમય મુલાકાત લઈને structure.When લાગણી છે, આ વાઇન અનન્ય પીવાના લાગણી અપેક્ષાઓ અને તેમના પર superexcellent ગુણવત્તા બાકી ઊંડા છાપ હારનો સામનો કરવો પડ્યો. બેશક, એન તે સંપૂર્ણપણે સ્વાદિષ્ટ વર્થ છે.

20140529102650_6250

"તે થોડો આગ લાલ, જે એક સુંદર રંગ સાથે ભૂરો હોય છે. ઓકના સુવાસ ગુલાબ સ્વાદ, બદામ પીચ જામ, અને સ્પષ્ટ ફૂલ સુવાસ ખૂબ આરામદાયક છે. લિમોઝિન elecampane છે. તે સ્વચ્છ અને કડવો સ્વાદ ચાખી, પરંતુ ખૂબ આરામદાયક. તે ચિની બજારમાં સામાન્ય કોગનેક XO કરતાં લાંબા સમય સુધી ઇતિહાસ ધરાવે છે અને EXTRA સ્તર (25-30 વર્ષ) સાથે જોડાયેલું છે. " --By રોબર્ટ Leaute પ્રખ્યાત ફ્રેન્ચ કોગનેક ટેસ્ટિંગ પરીખ, અને હાલમાં ફ્રેન્ચ LEC કોગનેક વ્યાવસાયિક પ્રયોગ વિશ્લેષણ પ્રયોગશાળા chairing.)

20140127152741_6718

જીયાન્ની ચો લી મેગાવોટ, પ્રથમ એશિયન "એશિયન તાળવું" ના પુસ્તક પ્રકાશિત 2013 માં નોંધો સ્વાદિષ્ટ મૂલવવું ચટેઉ Changyu મોઝર XV 2008 Cabernet Sauvignon સાથે મેગાવોટ વાઇન લાયકાત અને વાઇન માસ્ટર મેળવવા:
"ઘણા ચિની Cabernet Sauvignon અને Merlot બ્લેન્ડિંગ થી અલગ લાલ વાઇન, તો આ વાઇન એક સુંદર સ્વાદ ધરાવે છે. તે બ્લેકબેરી અને ચેરી મજબૂત aROMAS સાથે ઊંડા લાલ છે. સોલિડ ટેનીન માત્ર 12.5% મદ્યાર્ક યુક્ત શક્તિ હેઠળ રાખવામાં આવે છે. તે મખમલ જેવા ચાખી. સોફ્ટ ટેનીન છૂટુ પડે અને ઓકના સ્વાદ સૂચવે છે કે વૃદ્ધત્વ ટેકનોલોજી કુશળતાઓનો ઉપયોગ કરીને કુશળતાપૂર્વક અને વિચારપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. "


WhatsApp ઑનલાઇન ચેટ કરો!