Opmerkings fan Wine masters

20170825165810_4319

Fongyee Walker, MS:
Hoewol't ienfâldich, Changyu Zenithwirl hat in goede smaak. Ik leau dat yn feite, foar de jonge begjinner konsuminten, uncomplicated, N fruity en noflike winen binne goede winen.

20170825164923_2446

Brian K. Julyan MS, CEO fan Ynternasjonale Sommelier gilde:
Changyu Zenithwirl is net yngewikkeld, mar is krekt geskikt foar ús te drinken eltse dei. It gefoel fan drinken Zenithwirl is cool en lekker, N en de priis is ek geskikt foar deistige drinken.

20140307135129_4484

Robert Tinlot
Robert Tinlot, de Chief skiedsrjochter fan Rating Board of Institut National des oantsjuttings d'Origine (INAO) en earefoarsitter fan OIV., Appraised droech reade wyn fan Changyu Pioneer Kelder doe't er besocht it 3e Yantai Ynternasjonale Wine Exposition
"Dit is in world-klasse topstik! It hat djip en oerfloedige aroma, en grutte en elegante struktueren. de textuur is sa glêd as velvet. Allinne top-nivo reade wyn mei jierren fan skiednis hawwe kin sa'n smaak. "

20140123144043_2500

Yves Benard, eardere presidint fan OIV, wiisde út doe't er besocht Beijing Chateau Changyu Afip Global yn 2009:
"Troch besite en smeitsjen yn Afip, wy hawwe sjoen de grutte potinsje yn Sineesk druif wyn, dat makket ús oangenaam ferrast en kjel. Changyu Afip it opsetten fan in nij benchmarking foar ynternasjonale Chateau. "

20140123150433_9843

Claudia Inés Quini, hjoeddeiske presidint fan OIV appraised iis wyn fan gouden diamant nivo fan Chateau Changyu Golden Ice Wine Valley yn Liaoning doe't sy besocht 7e Yantai International Wine Exposition yn 2013:
"Changyu iis wyn is foaral wurdich priizget, en it is in seldsum vintage wyn, mei prachtige aroma en lekker smaak. "

xty

Federico Castellucci, sekretaris-generaal fan OIV appraised Cabernet Sauvignon fan Ningxia Chateau Changyu Moser XV doe't er besocht 7e Yantai International Wine Exposition yn 2013:
"As 100 punten is fol mark te evaluearje dizze wyn, Ik scil it 92 punten, dat is hast in skoare fan grand Slam. "

20140123150025_4062

Jancis Robinson MW, ien fan de skriuwers fan de World Map de Wine and Wine Grape, en Britske master wyn skreau yn De Best Wine yn Sina yn syn kollum op Financial Times publisearre op 20 septimber 2013:
"Changyu ien kear wie de pionier op Shandong s wyn yndustry, en no is it absolút it bellwether yn 'e yndustry. "

20140123150237_0468

Telle John U Salvi MW, presidint fan British Wine and Spirits Feriening en wrâldwide master wyn útdrukt doe't er besocht Changyu yn 2013:
"As Cabernet Sauvignon fan Peking Chateau Changyu Afip Global is geskikt foar it iten, ik soe graach hawwe wat Cabernet Sauvignon fan Ningxia Chateau Changyu Moser XV foar lunch. "

20140123145905_1718

Debra meiburg, MS:
De wyn fan Chateau Changyu Moser XV Ningxia hat de aroma fan Italjaanske truffel.

ZT

Mark Pardoe MW, de oanbesteging direkteur Britske keninklike vintner BBR, lid fan Britske regear Lancaster House kelder oanbestegings- advyskomitee, en master fan 'e wyn, wiisde út doe't hy akseptearre de fraachpetear fan The Guardian, yn 2013:
"Changyu lit hoe't te yntegrearjen profesjonele brewing technology wyn produsinten 'út de "âlde wrâld" en de "nije wrâld", sa as te meitsjen earste-klasse wyn. "

20140123150548_2968

Fiona Beckett, Britske iten kollumnist, publisearre wyn Tasting notysjes op Matching Food & Wine te appraise 2009 iis wyn fan gouden diamant nivo fan Chateau Changyu Golden Ice Wine Valley yn Liaoning yn 2013:
"De iis wyn is net hielendal djoer, mar it is hiel lekker, mei noflike aroma citroen, en lichte oranje smaak. Ik tink dat it noch mear sjarmant as dy fan blau diamant en swarte diamant dy't djoerder. "

20140303171309_2968

Andreas Larsson, kampioen fan de 12e World Sommelier Competition fan Asi, 2008 Figure Award Winner fan Sweedske Wine Ynstitút appraised 2002 Cabernet Sauvignon fan Peking Chateau Changyu Afip Global yn 2011:
"As it is ferlike by bline Tasting kongres, Changyu Afip hat absolute sterkte te daagjen bordeaux Chateau. "

20140123144556_0781

Hendrik Thoma MS, master fan Sommelier yn Dútslân en host de Wine Strategy programma fan NDR TV appraised iis wyn fan gouden diamant nivo fan Chateau Changyu Golden Ice Wine Valley yn Liaoning:
"De kwaliteit is sa bêst dat it ferrast my. It hat de djipte en feardichheden fan de Dútske iis wyn brewing technology. Ik bin der wis fan dat de wyn sil hawwe fierder fergrutte merk yn de kommende jierren. "

20140123150146_7656

Hugh Johnson, ien fan de skriuwers fan World Map de Wine, ekspert yn Britske wyn skerper sjoen fjild, ferwurde doe't er akseptearre it eksklusive ynterview fan Bill Saporato, in sjoernalist fan American Tiid yn oktober 2013.
"De wyn fan Ningxia Chateau Changyu Moser XV kin maklik beskôge as in wyn te ferlykjen mei Bordeaux. Dit is in opgeande grutte macht fan 'e yndustry. "

20140123144401_0312

Steven Spurrier, inisjatyfnimmer fan Parys Wine smakende en Britske ferneamde wyn kritikus appraised Changyu Cabernet at 2011 World Wine Outlook Summit:
"It smakket prachtich mei glêd smaak."

20140123145649_6093

Robert Joseph, oprjochter fan Britske tydskrift International Wine, eardere presidint fan IWC, appraised 2009 droege reade wyn fan Shaanxi Chateau Changyu Reina yn 2013:
"De wyn is full-bodied, mei sêfte tannins. Der binne farianten fan Blackberry, kersen en vanille. it is mei slutende struktuer en lange nasmaak. "

20140123145150_3125

Robert Joseph, oprjochter fan Britske tydskrift International Wine, eardere presidint fan IWC, appraised 2009 droege reade wyn fan Shaanxi Chateau Changyu Reina yn 2013:
"De wyn is full-bodied, mei sêfte tannins. Der binne farianten fan Blackberry, kersen en vanille. it is mei slutende struktuer en lange nasmaak. "

20140123145440_7031

Thierry Desseauve, mienskiplike bewurker-in-sjef fan Bettane & Desseauve 's Guide oan' e Wijnen fan Frankryk en mei-oprjochter fan Bettane + Desseauve, in ûnôfhinklik wyn smakende buro, wyn smakende buro gearfette neidat smakende 10 soarten Changyu wyn ûnder syn besite yn Yantai yn 2013:
"de wyn fan Changyu hat sterke gefoel fan" âlde wrâld ", dat is elegant en sekuere. ferskillende wyn, ferskillende regio en ferskillende learjierren diele deselde wyn-meitsjen filosofy."

20140123142521_0625

Jonathan Ray, ferneamde Britske wyn kritikus, de skriuwer fan 'All about Wine en How to Buy Wine en oare boeken, en wyn kollumnist fan Daily Telegraph, wiisde út doe't er besocht Yantai yn 2012:
"Changyu Cabernet is al in folwoeksen merk, en it is fertsjintwurdiger fan de Sineeske wyn. "

20140303174847_2968

Dr. Jamie Goode, 2012 Annual Figure Award & bêste blogger fan IWSC, en stifter fan www.wineanorak.com publisearre wyn Tasting notes te appraise Changyu Cabernet yn 2012:
"De hearlik aroma smaak lykas winen út Loire Valley, mei linige smaak, oantreklik aroma fan cherry fruchten en griene leafy. It smakket swiet, geurig en hiel glêd, featuring Silky textuur en matige liif. "

20140320152653_6562

Dr. Jose Vouillamoz, in grûnlizzer fan www.wineanorak.com, mei 2012 Annual Figure Award & bêste blogger fan IWSC publisearre wyn Tasting notes te appraise Changyu Cabernet yn 2012:
"De hearlik aroma smaak lykas winen út Loire Valley, mei linige smaak, oantreklike aromas fan kersen fruchten en griene leafy. It smakket swiet geurig en hiel glêd, featuring Silky textuur en matige liif. "

20140317111126_3906

Huang Yali, earefoarsitter fan Les Amis d'Escoffier Society en eare-adviseur fan Hong Kong Sommelier Association, appraised Changyu Pioneer kelder 1912 Pinzhongliquan:
"De droege reade wyn út Changyu Pioneer kelder kin brûkt wurde as ien fan 'e heechste nivo fertsjintwurdiger fan Sineeske wyn . Its kleur, aroma en smaak, alles sjen litte dat it hat poerbêste kwaliteit, en sil smaken better nei 15 jier. "

20140529101148_3906

"It hat fruity aroma, en goede iik smaak. It hat sterke vanille smaak, ryk en zachte smaak, mei goede duorsumheid, en it kin ferlykje geunstich mei itselde jier fan Frânske Cognac."

20140529101851_3593

"De besteande nivo fan Coyam produkten hat west oant no ta mear as in soad fabrikanten fan Cognac. Foar destillaasje proses, Coyam team ûndersocht hy de gegevens út in soad ferskillende aspekten, en alle gegevens fan it ûndersyk meitsje de besteande Coyam hege kwaliteit produkten mooglik."

20141110092016_6305

Nei't tasting Changyu AFIP Dry Red Wine (Superior Wijnen), Frank Kammer sei dat Changyu AFIP Dry Red Wine yn 2009 (Premium Wine) wie fan 'e styl fan' e "Napa" mei aroma fan folwoeksen Morello, Blackberry jam en Blackcurrant. De fluwelig sêfte tannin makke in harmoanyske gefoel mei in goede mooglikheden fan fierdere ûntwikkeling. Changyu AFIP Dry Red Wine yn 2010 (Premium Wine) toande de styl fan "Bordeaux" mei sierlike en folwoeksen aroma minging mei de fruity smaak fan tsjustere pruim en Blackcurrant, it ferlitten fan in prachtige smaak.

Nei't tasting Changyu Moser IV Dry Red Wine, Frank Kammer sei dat Changyu Moser IV Dry Red Wine yn 2008 wie kompleks en lekker mei de aroma fan bosk beien lykas wylde pruim en Cranberry, reade bewarre fruit en droech kruiden medisinen. It wie vivacious en lykwichtich as muorre as freedsum en konkurearje yn smaak mei superieure tannin struktuer en noflike en farske nasmaak. Dy wyn wie unyk anyhow.

20170825165100_1988

Rose Murray Brown MW: Changyu Noble Dragon hat full-bodied en farske swarte fruit aroma en makke ús tink oan 'e reade wyn fan Bordeaux, mar it is mear as dat. Wannear't it is yn 'e mûle, se kin fiele de ripe en full-bodied fruit aroma, dêr't de seder smaak liket te kommen út folwoeksen lytse iken, de smaak fan' e middelste diel him ferskriklik griene blêden, en it nasmaak is fol boete en sterke tannin smaak, wêrtroch de hiele wyn hawwe it gefoel fan structure.When besite Chateau Changyu yn Yantai lêste tiid, it unike drinking gefoel fan dizze wyn wie foarby de ferwachtings en de superexcellent kwaliteit oerbleaun djippe yndruk op har. Sûnder mis, N is it absoluut wurdich smeitsjen.

20140529102650_6250

"It is brún mei in bytsje fjoer reade, dat is in moaie kleur. It aroma fan iik is hiel noflik. Der binne Limousin elecampane, rose smaak, amandel perzik jam, en fanselssprekkend blom aroma. It smakket skjin en bittere smaak, mar hiel komfortabel. it hat langer skiednis as gewoane Cognac XO yn de Sineeske merk, en heart by EXTRA nivo (25-30 jier). " --By Robert Leaute, ferneamde Frânske Cognac Tasting assayer, en stuit chairing Frânsk lec Cognac profesjonele eksperimint analyse laboratoarium.)

20140127152741_6718

Jeannie Cho Lee MW, de earste Aziatyske heljen fan it MW wyn kwalifikaasje en wyn master mei it boek fan 'Asian ferwulft "publisearre smakende oantekeningen yn 2013 te appraise 2008 Cabernet Sauvignon fan Chateau Changyu Moser XV:
" Different út in protte Sineeske Cabernet Sauvignon en Merlot blending reade wyn, dy wyn hat in prachtige smaak. It is yn it djippe read, mei in sterke aromas fan Blackberry en kersen. Solid tannin is beholden ûnder alcoholic sterkte fan mar 12,5%. It smakket as velvet. Soft tannins en smaak fan 'e iik jouwe oan dat fergrizing technology wurdt brûkt ferstannich en ferstannich. "


WhatsApp Online Chat!