Comentarios de los maestros del vino

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Fongyee Walker, MS:
Aunque simple, Changyu Zenithwirl tiene un buen sabor. Creo que, de hecho, para los consumidores jóvenes principiantes, sin complicaciones, N afrutado y vinos agradables son buenos vinos.

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Brian K. Julyan MS, director general de Internacional de Sumiller Gremio:
Changyu Zenithwirl no es complicado, pero es exactamente adecuado para nosotros para beber cada día. La sensación de beber Zenithwirl es fresco y delicioso, N y el precio también es apta para el consumo diario.

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Robert Tinlot
Robert Tinlot, el árbitro jefe de Rating Board del Instituto Nacional de Denominaciones de Origen (INAO) y presidente de honor de la OIV., Aprecia el vino tinto seco de Changyu Pioneer Bodega cuando asistió a la Exposición Internacional de Vinos tercera Yantai
"Se trata de una de clase mundial maestra! tiene estructuras profundas y abundante aroma, y grandes y elegantes. Su textura es tan suave como el terciopelo. Sólo el vino tinto de alto nivel con años de historia puede tener un sabor tan."

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Yves Bénard, ex presidente de la OIV, señaló durante su visita a Beijing Chateau Changyu AFIP Global en 2009:
"A través de visita y degustación en la AFIP, hemos visto el gran potencial en el vino de uva chino, que nos hace gratamente sorprendido y conmocionado Changyu AFIP. establecer una nueva referencia para Chateau internacional ".

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Claudia Inés Quini, actual presidente de la OIV aprecia vino de hielo de nivel de diamantes de oro del Chateau Changyu oro vino de hielo Valle en Liaoning, cuando asistió a la Exposición 7 de Yantai Internacional del Vino en 2013:
"Changyu vino de hielo es especialmente digno de alabar, y es una rara vendimia vino, con maravilloso aroma y delicioso sabor ".

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Federico Castellucci, secretario general de la OIV aprecia Cabernet Sauvignon de Ningxia Chateau Changyu Moser XV cuando asistió a la Exposición 7 de Yantai Internacional del Vino en 2013:
"Si 100 puntos es la marca de lleno para evaluar este vino, se lo daré 92 puntos, que es casi una puntuación de golpe de suerte ".

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Jancis Robinson MW, uno de los autores del mapa del mundo del vino y de la uva de vino, y el maestro británico de vino escribió en el mejor vino de China en su columna en el Financial Times publicada el 20 de septiembre de 2013:
"Changyu una vez fue el pionero en Shandong industria del vino, y ahora es absolutamente el referente en la industria ".

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Conde John T Salvi MW, presidente de British vino y la Asociación de licores y maestro mundial de vino expresó durante su visita a Changyu en 2013:
"Si Cabernet Sauvignon de Beijing Chateau Changyu AFIP Global es adecuado para la cena, me gustaría tener un poco de Cabernet Sauvignon de Ningxia Chateau Changyu Moser XV para el almuerzo ".

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Debra Meiburg, EM:
El vino de Chateau Changyu Moser XV Ningxia tiene el aroma de trufa italiana.

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Marcos Pardoe MW, el director de adquisiciones británica BBR viticultor real, miembro del comité asesor bodega de adquisición de Lancaster House gobierno británico, y Master of Wine, señaló cuando aceptó la entrevista de The Guardian en 2013:
"Changyu demuestra cómo integrar la tecnología cervecera profesional de los productores de vino en el 'viejo mundo' y el "nuevo mundo”, a fin de crear vinos de primera clase ".

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Fiona Beckett, columnista de la comida británica, publicó notas de cata de vinos en la coincidencia de comida y vino para evaluar 2009 vino de hielo de nivel de diamantes de oro del Chateau Changyu oro vino de hielo Valle en Liaoning en 2013:
"El vino de hielo no es bastante caro, pero es muy delicioso, con un agradable aroma de limón, y un ligero sabor a naranja. creo que es aún más encantador que las de diamante azul y negro del diamante que son más caros ".

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Andreas Larsson, campeón de la Competencia Sommelier 12 Mundial de la ASI, 2008 Figura ganador del premio del Instituto Sueco de vino de tasación 2002 Cabernet Sauvignon de Beijing Chateau Changyu AFIP Global en 2011:
"Si se compara en la conferencia de cata a ciegas, Changyu AFIP tiene fuerza absoluta para desafiar Burdeos Chateau ".

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Hendrik Thoma MS, maestro de Sommelier en Alemania y conductor del programa de Estrategia Vino de NDR TV de tasación vino de hielo de nivel de diamantes de oro del Chateau Changyu oro vino de hielo Valle en Liaoning:
"Su calidad es tan excelente que me sorprendió Tiene la profundidad. y las capacidades de la tecnología de elaboración de vino de hielo alemana. estoy seguro de que el vino tendrá más ampliada de mercado en los próximos años ".

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Hugh Johnson, uno de los autores del mapa del mundo del vino, experto en el campo de la evaluación de vinos británico, expresó cuando aceptó la entrevista exclusiva de Bill Saporato, un periodista de Time estadounidense en octubre de 2013.
"El vino de Ningxia Chateau Changyu Moser XV puede considerarse fácilmente como un vino similar a Burdeos. Esta es una gran potencia emergente de la industria ".

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Steven Spurrier, iniciador de París Cata de vinos y británicos crítico famoso vino Cabernet Changyu tasado en 2.011 Cumbre de Perspectivas del vino:
"Su sabor es maravilloso con sabor suave"

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Robert Joseph, fundador de la revista británica International Wine, ex presidente de la CBI, aprecia 2009 vino tinto seco de Shaanxi Chateau Changyu Reina en 2013:
"El vino es de gran cuerpo, con taninos suaves Hay sabores de mora, cereza y vainilla.. es con estructura equilibrada y postgusto largo ".

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Robert Joseph, fundador de la revista británica International Wine, ex presidente de la CBI, aprecia 2009 vino tinto seco de Shaanxi Chateau Changyu Reina en 2013:
"El vino es de gran cuerpo, con taninos suaves Hay sabores de mora, cereza y vainilla.. es con estructura equilibrada y postgusto largo ".

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Thierry Desseauve, editor en jefe de las articulaciones de la Guía Bettane y Desseauve de los Vinos de Francia y co-fundador de Bettane + Desseauve, una agencia de degustación de vinos independiente, la agencia de degustación de vinos resumió después de probar 10 tipos de vino Changyu durante su visita en Yantai en 2013:
"el vino de Changyu tiene una fuerte sensación de 'viejo mundo', que es elegante y meticuloso vino diferente, diferentes regiones y diferentes grados comparten la misma filosofía de elaboración del vino.".

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Jonathan Ray, famoso crítico de vinos británico, el autor de todo sobre el vino y cómo comprar vino y otros libros y columnista de vinos del Daily Telegraph, señaló durante su visita a Yantai en 2012:
"Changyu Cabernet ya es una marca madura, y se es representativa del vino chino ".

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El Dr. Jamie Goode, figura Premio Anual 2012 y el mejor blogger de IWSC, y fundador de www.wineanorak.com degustación de vinos publicado notas para evaluar Changyu Cabernet en 2012:
"Los encantadores sabores aromáticos como los vinos de la Loire Valley, de sabor suave, atractivo aromas de frutas cerezas y hojas verdes. Tiene un sabor dulce, aromático y muy suave, con textura sedosa y el cuerpo moderado ".

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Dr. José Vouillamoz, uno de los fundadores de www.wineanorak.com, con 2.012 Figura Premio Anual y Mejor blogger de IWSC publicado notas de cata de vinos para evaluar Changyu Cabernet en 2012:
"Los gustos aroma preciosos como los vinos de la Loire Valley, con sabor suave, atractivos aromas de frutas de la cereza y de hoja verde. Tiene un sabor dulce fragante y muy suave, con textura sedosa y el cuerpo moderada ".

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Huang Yali, presidente de honor de Les Amis d'Escoffier Sociedad y asesor honorario de la Asociación de Sumilleres de Hong Kong, aprecia Changyu Pioneer bodega de 1912 Pinzhongliquan:
"El vino tinto seco de Changyu Pioneer bodega puede ser utilizado como uno de los más alto nivel representativo de vino chino . Su color, aroma y sabor, todos muestran que tiene una excelente calidad, y tendrá mejor sabor después de 15 años ".

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"Tiene un aroma afrutado, y el buen sabor a roble. Tiene una fuerte sabor a vainilla, sabor rico y suave, con buena durabilidad, y se puede comparar favorable con el mismo año de coñac francés."

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"El nivel actual de productos Coyam ha sido mucho más que muchos fabricantes de coñac. Para el proceso de destilación, el equipo Coyam investigó los detalles de muchos aspectos diferentes, y todos los detalles de la investigación que los productos de alta calidad existentes Coyam posible."

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Después de probar Changyu AFIP Vino tinto seco (Superior Vinos), Frank Kammer dijo que Changyu AFIP Vino tinto seco en 2009 (Premium vino) era del estilo de “Napa” con aromas a guinda madura, mermelada de mora y grosella negra. El tanino aterciopelado suave crea una sensación armoniosa con un buen potencial de desarrollo futuro. Changyu AFIP Vino tinto seco en 2010 (Premium Vino) mostró el estilo de “Burdeos” con aroma elegante y madura la mezcla con el sabor afrutado de ciruela oscuro y grosella negra, dejando un sabor maravilloso.

Después de probar Changyu Moser IV Vino tinto seco, Frank Kammer dijo que Changyu Moser IV seco vino tinto en 2008 fue complejo y delicioso con los aromas de frutas del bosque, tales como ciruela silvestre y el arándano, las conservas de frutas de color rojo y la medicina de hierbas secas. Era vivaz y equilibrada como pared como pacífico y competir en sabor con estructura de taninos superior y regusto agradable y fresco. Este vino fue único de todos modos.

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Rose Murray Brown MW: Changyu Noble Dragón tiene el aroma de gran cuerpo y fruta fresca negro y nos hizo pensar en el vino tinto de Burdeos, pero es más que eso. Cuando se está en la boca, ella puede sentir el aroma de fruta madura y con mucho cuerpo, en el que el sabor de cedro parece venir de pequeños robles maduros, el sabor de la parte media es hojas verdes de fricción, y el regusto está llena de fina y fuerte sabor a taninos, por lo que todo el vino tiene la sensación de structure.When visitar Chateau Changyu en Yantai última vez, la sensación única de beber este vino fue más allá de las expectativas y la profunda impresión de calidad óptima a la izquierda en ella. Sin lugar a dudas, N es absolutamente vale la pena probar.

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"Es de color marrón con un poco de rojo fuego, que es un color hermoso. El aroma de roble es muy cómodo. Hay elecampane Limousin, aroma de rosas, mermelada de melocotón de almendras, y el aroma de flores obvio. Su sabor es sabor limpio y amargo, pero muy cómodo. tiene historia más larga que XO coñac ordinaria en el mercado chino, y pertenece a los niveles extra (25-30 años) ". --Por Robert Léauté, francés de renombre ensayador degustación de coñac, y que actualmente preside experimento laboratorio de análisis profesional de coñac francés LEC).

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Jeannie Cho Lee MW, el primer asiático obteniendo la calificación de vino y vino maestro MW con el libro de “Asian Palate”, publicado notas de cata en 2013 para evaluar 2008 Cabernet Sauvignon de Chateau Changyu Moser XV:
"A diferencia de muchos Cabernet Sauvignon china y mezcla Merlot vino tinto, este vino tiene un hermoso sabor. es en color rojo oscuro, con fuertes aromas de cereza mora y. tanino sólido se mantiene bajo grado alcohólico de sólo el 12,5%. Su sabor es como el terciopelo. taninos suaves y sabor del roble indican que el envejecimiento La tecnología se utiliza con sabiduría y prudencia ".


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