Comentaris dels mestres del vi

20170825165810_4319

Fongyee Walker, MS:
Encara que simple, Changyu Zenithwirl té un bon sabor. Crec que, de fet, per als consumidors joves principiants, sense complicacions, N afruitat i vins agradables són bons vins.

20170825164923_2446

Brian K. Julyan MS, director general d'Internacional de Sommelier Gremi:
Changyu Zenithwirl no és complicat, però és exactament adequat per a nosaltres per beure cada dia. La sensació de beure Zenithwirl és fresc i deliciós, N i el preu també és apta per al consum diari.

20140307135129_4484

Robert Tinlot
Robert Tinlot, l'àrbitre cap de Rating Board de l'Institut Nacional de Denominacions d'Origen (INAO) i president d'honor de l'OIV., Aprecia el vi negre sec de Changyu Pioneer Celler quan va assistir a l'Exposició Internacional de Vins tercera Yantai
"Es tracta d'una de classe mundial mestra! té estructures profundes i abundant aroma, i grans i elegants. la seva textura és tan suau com el vellut. Només el vi negre d'alt nivell amb anys d'història pot tenir un gust tan. "

20140123144043_2500

Yves Bénard, expresident de l'OIV, va assenyalar durant la seva visita a Beijing Chateau Changyu AFIP Global el 2009:
"Mitjançant visita i degustació a l'AFIP, hem vist el gran potencial en el vi de raïm xinès, que ens fa gratament sorprès i commocionat Changyu AFIP. establir una nova referència per a Chateau internacional ".

20140123150433_9843

Claudia Inés Quini, actual president de l'OIV aprecia vi de gel de nivell de diamants d'or del Chateau Changyu or vi de gel Vall en Liaoning, quan va assistir a l'Exposició 7 de Yantai Internacional del Vi el 2013:
"Changyu vi de gel és especialment digne de lloar, i és una rara verema vi, amb meravellós aroma i deliciós sabor ".

XTY

Federico Castellucci, secretari general de l'OIV aprecia Cabernet Sauvignon de Ningxia Chateau Changyu Moser XV quan va assistir a l'Exposició 7 de Yantai Internacional del Vi el 2013:
"Si 100 punts és la marca de ple per avaluar aquest vi, li donaré 92 punts, que és gairebé una puntuació de cop de sort ".

20140123150025_4062

Jancis Robinson MW, un dels autors del mapa del món del vi i del raïm de vi, i el mestre britànic de vi va escriure en el millor vi de la Xina en la seva columna al Financial Times publicada el 20 de setembre de 2013:
"Changyu una vegada va ser el pioner a Shandong indústria del vi, i ara és absolutament el referent en la indústria ".

20140123150237_0468

Comte John T Salvi MW, president de British vi i l'Associació de licors i mestre mundial de vi va expressar durant la seva visita a Changyu el 2013:
"Si Cabernet Sauvignon de Beijing Chateau Changyu AFIP Global és adequat per al sopar, m'agradaria tenir una mica de Cabernet Sauvignon de Ningxia Chateau Changyu Moser XV per dinar ".

20140123145905_1718

Debra Meiburg, EM:
El vi de Chateau Changyu Moser XV Ningxia té l'aroma de tòfona italiana.

ZT

Marc Pardoe MW, el director d'adquisicions britànica BBR viticultor real, membre del comitè assessor celler d'adquisició de Lancaster House govern britànic, i Master of Wine, va assenyalar quan va acceptar l'entrevista de The Guardian a 2013:
"Changyu demostra com integrar la tecnologia cervesera professional dels productors de vi al 'vell món' i el "nou món", a fi de crear vins de primera classe ".

20140123150548_2968

Fiona Beckett, columnista del menjar britànic, va publicar notes de tast de vins a la coincidència de menjar i vi per avaluar 2009 va venir de gel de nivell de diamants d'or del Chateau Changyu or vi de gel Vall a Liaoning el 2013:
"El vi de gel no és bastant car, però és molt deliciós, amb una agradable aroma de llimona, i un lleuger gust de taronja. crec que és encara més encantador que les de diamant blau i negre del diamant que són més cars ".

20140303171309_2968

Andreas Larsson, campió de la Competència Sommelier 12 Mundial de l'ASI, 2008 Figura guanyador del premi de l'Institut Suec de vi de taxació 2002 Cabernet Sauvignon de Beijing Chateau Changyu AFIP Global el 2011:
"Si es compara a la conferència de tast a cegues, Changyu AFIP té força absoluta per desafiar Bordeus Chateau ".

20140123144556_0781

Hendrik Thoma MS, mestre de Sommelier a Alemanya i conductor del programa d'Estratègia Vi de NDR TV de taxació vi de gel de nivell de diamants d'or del Chateau Changyu or vi de gel Vall en Liaoning:
"La seva qualitat és tan excel·lent que em va sorprendre Té la profunditat. i les capacitats de la tecnologia d'elaboració de vi de gel alemanya. estic segur que el vi tindrà més ampliada de mercat en els propers anys ".

20140123150146_7656

Hugh Johnson, un dels autors del mapa del món del vi, expert en el camp de l'avaluació de vins britànic, va expressar quan va acceptar l'entrevista exclusiva de Bill Saporato, un periodista de Time nord-americà a l'octubre de 2013.
"El vi de Ningxia Chateau Changyu Moser XV pot considerar-se fàcilment com un vi similar a Bordeus. Aquesta és una gran potència emergent de la indústria ".

20140123144401_0312

Steven Spurrier, iniciador de París Tast de vins i britànics crític famós vi Cabernet Changyu taxat en 2.011 Cimera de Perspectives del vi:
"El seu sabor és meravellós amb sabor suau"

20140123145649_6093

Robert Joseph, fundador de la revista britànica International Wine, expresident de la CBI, aprecia 2009 vi negre sec de Shaanxi Chateau Changyu Reina el 2013:
"El vi és de gran cos, amb tanins suaus Hi ha sabors de mora, cirera i vainilla .. és amb estructura equilibrada i postgust llarg ".

20140123145150_3125

Robert Joseph, fundador de la revista britànica International Wine, expresident de la CBI, aprecia 2009 vi negre sec de Shaanxi Chateau Changyu Reina el 2013:
"El vi és de gran cos, amb tanins suaus Hi ha sabors de mora, cirera i vainilla .. és amb estructura equilibrada i postgust llarg ".

20140123145440_7031

Thierry Desseauve, editor en cap de les articulacions de la Guia Bettane i Desseauve dels Vins de França i cofundador de Bettane + Desseauve, una agència de degustació de vins independent, l'agència de degustació de vins va resumir després de provar 10 tipus de vi Changyu durant la seva visita a Yantai el 2013:
"el vi de Changyu té una forta sensació de 'vell món', que és elegant i meticulós vi diferent, diferents regions i diferents graus comparteixen la mateixa filosofia d'elaboració del vi.".

20140123142521_0625

Jonathan Ray, famós crític de vins britànic, l'autor de tot sobre el vi i com comprar vi i altres llibres i columnista de vins del Daily Telegraph, va assenyalar durant la seva visita a Yantai el 2012:
"Changyu Cabernet ja és una marca madura, i es és representativa del vi xinès ".

20140303174847_2968

El Dr Jamie Goode, figura Premi Anual 2012 i el millor blogger de IWSC, i fundador de www.wineanorak.com degustació de vins publicat notes per avaluar Changyu Cabernet el 2012:
"Els encantadors sabors aromàtics com els vins de la Loire Valley, de gust suau, atractiu aromes de fruites cireres i fulles verdes. Té un sabor dolç, aromàtic i molt suau, amb textura sedosa i el cos moderat ".

20140320152653_6562

Dr. José Vouillamoz, un dels fundadors de www.wineanorak.com, amb 2.012 Figura Premi Anual i Millor blogger de IWSC publicat notes de tast de vins per avaluar Changyu Cabernet el 2012:
"Els gustos aroma preciosos com els vins de la Loire Valley, amb sabor suau, atractius aromes de fruites de la cirera i de fulla verda. Té un sabor dolç fragant i molt suau, amb textura sedosa i el cos moderada ".

20140317111126_3906

Huang Yali, president d'honor de Les Amis d'Escoffier Societat i assessor honorari de l'Associació de Sommeliers de Hong Kong, aprecia Changyu Pioneer celler de 1912 Pinzhongliquan:
"El vi negre sec de Changyu Pioneer celler pot ser utilitzat com un dels més alt nivell representatiu de vi xinès . El seu color, aroma i sabor, tots mostren que té una excel·lent qualitat, i tindrà millor sabor després de 15 anys ".

20140529101148_3906

"Té una aroma afruitat, i el bon gust de roure. Té una forta gust de vainilla, sabor ric i suau, amb bona durabilitat, i es pot comparar favorable amb el mateix any de conyac francès."

20140529101851_3593

"El nivell actual de productes Coyam ha estat molt més que molts fabricants de conyac. Per al procés de destil·lació, l'equip Coyam va investigar els detalls de molts aspectes diferents, i tots els detalls de la investigació que els productes d'alta qualitat existents Coyam possible."

20141110092016_6305

Després de provar Changyu AFIP Vi negre sec (Superior Vins), Frank Kammer va dir que Changyu AFIP Vi negre sec en 2009 (Premium vi) era de l'estil de "Napa" amb aromes a cirereta madura, melmelada de mora i grosella negra. El taní vellutat suau crea una sensació harmoniosa amb un bon potencial de desenvolupament futur. Changyu AFIP Vi negre sec en 2010 (Premium Vi) va mostrar l'estil de "Bordeus" amb aroma elegant i madura la barreja amb el sabor afruitat de pruna fosc i grosella negra, deixant un sabor meravellós.

Després de provar Changyu Moser IV Vi negre sec, Frank Kammer va dir que Changyu Moser IV sec vi negre el 2008 va ser complex i deliciós amb les aromes de fruites del bosc, com ara pruna silvestre i el nabiu, les conserves de fruites de color vermell i la medicina d'herbes seques. Era vivaç i equilibrada com paret com pacífic i competir en gust amb estructura de tanins superior i regust agradable i fresc. Aquest vi va ser únic de totes maneres.

20170825165100_1988

Rose Murray Brown MW: Changyu Noble Drac té l'aroma de gran cos i fruita fresca negre i ens va fer pensar en el vi negre de Bordeus, però és més que això. Quan s'està a la boca, ella pot sentir l'aroma de fruita madura i amb molt de cos, en el qual el gust de cedre sembla venir de petits roures madurs, el gust de la part mitjana és fulles verdes de fricció, i el regust és plena de fina i fort gust de tanins, de manera que tot el vi té la sensació de structure.When visitar Chateau Changyu a Yantai última vegada, la sensació única de beure aquest vi va anar més enllà de les expectatives i la profunda impressió de qualitat òptima a l'esquerra en ella. Sense cap dubte, N és absolutament val la pena provar.

20140529102650_6250

"És de color marró amb una mica de vermell foc, que és un color bonic. L'aroma de roure és molt còmode. Hi ha elecampane Limousin, aroma de roses, melmelada de préssec d'ametlles, i l'aroma de flors obvi. El seu sabor és sabor net i amarg, però molt còmode. té història més llarga que XO conyac ordinària en el mercat xinès, i pertany als nivells extra (25-30 anys) ". --Per Robert Léauté, francès de renom assajador degustació de conyac, i que actualment presideix experiment laboratori d'anàlisi professional de conyac francès LEC).

20140127152741_6718

Jeannie Cho Lee MW, el primer asiàtic obtenint la qualificació de vi i vi mestre MW amb el llibre de "Asian Palate", publicat notes de tast el 2013 per avaluar 2008 Cabernet Sauvignon de Chateau Changyu Moser XV:
"A diferència de molts Cabernet Sauvignon xinesa i barreja Merlot vi negre, aquest vi té un bell gust. és en color vermell fosc, amb fortes aromes de cirera mora i. taní sòlid es manté baix grau alcohòlic de només el 12,5%. el seu sabor és com el vellut. tanins suaus i sabor del roure indiquen que l'envelliment la tecnologia s'utilitza amb saviesa i prudència ".


WhatsApp en línia per xatejar!