Kommentaar van Wynmeesters

20170825165810_4319

Fongyee Walker, MS:
Hoewel eenvoudige, Changyu Zenithwirl het 'n goeie smaak. Ek glo dat in werklikheid, vir die jong beginner verbruikers, ongekompliseerde, N vrugtige en aangename wyn is 'n goeie wyn.

20170825164923_2446

Brian K. Julyan MS, uitvoerende hoof van die Internasionale Sommelier Gilde:
Changyu Zenithwirl is nie ingewikkeld nie, maar is presies wat geskik is vir ons om elke dag te drink. Die gevoel van die drink Zenithwirl is koel en lekker, N en die prys is ook geskik vir daaglikse drink.

20140307135129_4484

Robert Tinlot
Robert Tinlot, die Hoof skeidsregter van Waardering Raad van Institut National des appellation d'Origine (INAO) en ere-president van OIV., Beoordeel droë rooiwyn van Changyu Pioneer Kelder toe hy het die 3de Yantai Internasionale Wyn Exposition
"Dit is 'n wêreldklas meesterstuk! Dit het diep en 'n groot aroma, en grand en elegante strukture. Die tekstuur is so glad as fluweel. Slegs top-vlak rooiwyn met jare se geskiedenis kan so 'n voorsmakie te hê. "

20140123144043_2500

Yves Benard, voormalige president van OIV, het daarop gewys toe hy besoek Beijing Chateau Changyu AFIP Global in 2009:
"Deur die besoek en proe in AFIP, het ons die groot potensiaal in Chinese druiwe wyn, wat ons aangenaam verras en geskok maak gesien Changyu AFIP. opstel van 'n nuwe benchmarking vir internasionale Chateau. "

20140123150433_9843

Claudia Ines Quini, teenwoordig president van OIV beoordeel ys wyn van goue diamant vlak van Chateau Changyu Golden Ice Wynvallei in Liaoning toe sy 7 Yantai Internasionale Wyn Exposition bygewoon in 2013:
"Changyu ys wyn is veral die moeite werd om te prys, en dit is 'n seldsame vintage wyn, met 'n wonderlike aroma en heerlike smaak. "

XTY

Federico Castellucci, sekretaris-generaal van OIV beoordeel Cabernet Sauvignon van Ningxia Chateau Changyu Moser XV toe hy 7 Yantai Internasionale Wyn Exposition bygewoon in 2013:
"As 100 punte is vol merk om hierdie wyn te evalueer, sal ek dit 92 punte, wat byna gee 'n telling van Grand slam. "

20140123150025_4062

Jancis Robinson MW, een van die skrywers van die Eerste Wêreldoorlog Kaart van Wyn en wyndruiwe, en Britse meester van wyn geskryf in die beste wyn in China in sy rubriek op Financial Times gepubliseer op 20 September, 2013:
"Changyu was eens die pionier in Shandong se wynbedryf, en nou is dit absoluut die toonaangewende in die bedryf. "

20140123150237_0468

Tel John U Salvi MW, president van die Britse Wine and Spirits Vereniging en globale meester van wyn uitgespreek toe hy Changyu besoek in 2013:
"As Cabernet Sauvignon van Beijing Chateau Changyu AFIP Global is geskik vir aandete, sou ek graag 'n paar Cabernet Sauvignon van het Ningxia Chateau Changyu Moser XV vir middagete. "

20140123145905_1718

Debra meiburg, MS:
Die wyn van Chateau Changyu Moser XV Ningxia het die aroma van die Italiaanse truffel.

ZT

Mark Pardoe MW, die verkryging direkteur Britse koninklike wynhandelaar BBR, lid van die Britse regering Lancaster House kelder verkryging advieskomitee, en meester van wyn, het daarop gewys toe hy die onderhoud van The Guardian aanvaar in 2013:
"Changyu demonstreer hoe om professionele brou tegnologie te integreer van wynprodusente 'uit die "ou wêreld" en die "nuwe wêreld", so as om die eerste-klas wyn te skep. "

20140123150548_2968

Fiona Beckett, Britse kos rubriekskrywer, gepubliseer wynproe notas oor ooreenstem met Food & Wine te beoordeel 2009 ys wyn van goue diamant vlak van Chateau Changyu Golden Ice Wynvallei in Liaoning in 2013:
"Die ys wyn is nie baie duur is, maar dit is baie heerlike, met aangename geur van suurlemoen, en effense oranje geur. Ek dink dit is selfs meer sjarme as dié van blou diamant en swart diamant wat duurder is. "

20140303171309_2968

Andreas Larsson, kampioen van die 12de Wêreld Sommelier Kompetisie van ASI, 2008 Figuur Award Winner van Sweedse Wyn Instituut beoordeel 2002 Cabernet Sauvignon van Beijing Chateau Changyu AFIP Global in 2011:
"As dit vergelyk word aan blinde proe konferensie, Changyu AFIP het absolute krag uit te daag Bordeaux Chateau. "

20140123144556_0781

Hendrik Thoma MS, meester van Sommelier in Duitsland en gasheer van Wine Strategie program van NDR TV beoordeel ys wyn van goue diamant vlak van Chateau Changyu Golden Ice Wynvallei in Liaoning:
"Die kwaliteit is so goed dat dit my verbaas Dit het die diepte. en vaardighede van die Duitse ys wyn brou tegnologie. Ek is seker dat die wyn verder vergroot mark in die komende jaar sal hê. "

20140123150146_7656

Hugh Johnson, een van die skrywers van die Eerste Wêreldoorlog Kaart van wyn, deskundige in Britse wyn waardering veld, uitgespreek toe hy die eksklusiewe onderhoud van Bill Saporato, 'n joernalis van die Amerikaanse Time in Oktober 2013 aanvaar
"Die wyn van Ningxia Chateau Changyu Moser XV kan maklik gesien word as 'n wyn soortgelyk aan Bordeaux. Dit is 'n stygende groot krag van die bedryf. "

20140123144401_0312

Steven Spurrier, inisieerder van Parys Wynproe en Britse bekende wynkenner beoordeel Changyu Cabernet by 2011 World Wine Outlook Summit:
". Dit smaak wonderlik met gladde smaak"

20140123145649_6093

Robert Joseph, stigter van die Britse tydskrif International Wine, voormalige president van IWC, beoordeel 2009 droë rooiwyn van Shaanxi Chateau Changyu Reina in 2013:
"Die wyn is volronde, met sagte tanniene Daar is geure van swartbessie, kersie en vanielje.. dit is met gebalanseerde struktuur en lang nasmaak. "

20140123145150_3125

Robert Joseph, stigter van die Britse tydskrif International Wine, voormalige president van IWC, beoordeel 2009 droë rooiwyn van Shaanxi Chateau Changyu Reina in 2013:
"Die wyn is volronde, met sagte tanniene Daar is geure van swartbessie, kersie en vanielje.. dit is met gebalanseerde struktuur en lang nasmaak. "

20140123145440_7031

Thierry Desseauve, gesamentlike redakteur-in-chief van Bettane & Desseauve's Guide to die Wines of Frankryk en mede-stigter van Bettane + Desseauve, 'n onafhanklike wynproe agentskap, wynproe agentskap opgesom nadat proe 10 soorte Changyu wyn tydens sy besoek in Yantai in 2013:
"die wyn van Changyu het 'n sterk gevoel van" ou wêreld ", wat is elegant en noukeurige verskillende wyn, verskillende streke en verskillende grade te deel dieselfde wynmaak filosofie.."

20140123142521_0625

Jonathan Ray, beroemde Britse wynkenner, die skrywer van Alles oor Wyn en Hoe om wyn en ander boeke te koop, en wyn rubriekskrywer van Daily Telegraph, het daarop gewys toe hy Yantai besoek in 2012:
"Changyu Cabernet is reeds 'n volwasse merk, en dit verteenwoordigend van die Chinese wyn. "

20140303174847_2968

Dr. Jamie Goode, 2012 Jaarlikse Figuur Award & Best blogger van IWSC, en stigter van www.wineanorak.com gepubliseer wynproe notas te Changyu Cabernet beoordeel in 2012:
"Die pragtige aroma smaak soos wyne van Loire-vallei, met soepel smaak, aantreklik aromas van kersie vrugte en groen loof. Dit smaak soet, geurige en baie glad, met syagtige tekstuur en matige liggaam. "

20140320152653_6562

Dr. Jose Vouillamoz, 'n stigter van www.wineanorak.com, met 2012 Jaarlikse Figuur Award & Best blogger van IWSC gepubliseer wynproe notas te Changyu Cabernet beoordeel in 2012:
"Die pragtige aroma smaak soos wyne van Loire-vallei, met soepel geur, aantreklike aromas van kersie vrugte en groen loof. Dit smaak soet geurige en baie glad, met syagtige tekstuur en matige liggaam. "

20140317111126_3906

Huang Yali, ere-president van Les Amis d'Escoffier Society en ere-adviseur van Hong Kong Sommelier Vereniging, beoordeel Changyu Pioneer kelder 1912 Pinzhongliquan:
"Die droë rooiwyn uit Changyu Pioneer kelder kan gebruik word as een van die hoogste vlak van die verteenwoordiger van Chinese wyn . die kleur, aroma en smaak, al wys dat dit 'n uitstekende gehalte, en sal beter smaak na 15 jaar. "

20140529101148_3906

"Dit het vrugtige aroma, en 'n goeie eikeboom geur. Dit het 'n sterk vanielje geur, 'n ryk en sag smaak, met 'n goeie duursaamheid, en dit kan gunstig vergelyk met dieselfde jaar van Franse Cognac."

20140529101851_3593

"Die bestaande vlak van Coyam produkte het baie meer al die besonderhede van die navorsing maak die bestaande Coyam hoë gehalte produkte moontlik gewees het as baie vervaardigers van Cognac. Vir distillasie proses, Coyam span ondersoek ingestel na die besonderhede van baie verskillende aspekte, en."

20141110092016_6305

Na proe Changyu AFIP Droë Rooiwyn (Superior Wines), Frank KAMMER gesê dat Changyu AFIP Droë Rooiwyn in 2009 (Premium Wyn) was van die styl van "Napa" met aromas van ryp Morello, BlackBerry konfyt en swartbessie. Die fluweelagtige sagte tannien het 'n harmonieuse gevoel met 'n goeie potensiaal vir verdere ontwikkeling. Changyu AFIP Droë Rooiwyn in 2010 (Premium Wyn) het die styl van "Bordeaux" met elegante en volwasse aroma meng met die vrugtige geur van donker pruim en swartbessie, laat 'n wonderlike smaak.

Na proe Changyu Moser IV Droë Rooiwyn, Frank KAMMER gesê dat Changyu Moser IV Droë Rooiwyn in 2008 was kompleks en heerlik saam met die geure van die bos bessies soos wilde pruim en cranberry, rooi ingemaakte vrugte en droë kruie medisyne. Dit was vurig en gebalanseerde as muur as vreedsame en kompeteer in smaak met uitstaande tannienstruktuur en aangename en vars nasmaak. Hierdie wyn is uniek in elk geval.

20170825165100_1988

Rose Murray Brown MW: Changyu Noble draak het volronde en vars swart vrugte aroma en het ons dink van die rooi Bordeaux, maar dit is meer as dit. Wanneer dit in die mond, kan sy die volwasse en volronde vrugte aroma, waarin die seder geur blyk uit volwasse klein eikebome te kom voel, die smaak van die middelste deel is plain groen blare, en die nasmaak is vol fyn en sterk tannien smaak, maak die hele wyn het die gevoel van structure.When besoek Chateau Changyu in Yantai laaste tyd, die unieke drink gevoel van hierdie wyn was buite die verwagtinge en die superexcellent gehalte gelaat diep indruk op haar. Ongetwyfeld, N is dit absoluut die moeite werd om te proe.

20140529102650_6250

"Dit is bruin met 'n bietjie vuur rooi, wat is 'n pragtige kleur. Die aroma van eikebome is baie gemaklik. Daar is Limousin elecampane, rose geur, amandel perske konfyt, en voor die hand liggend blom geur. Dit smaak skoon en bitter smaak, maar baie gemaklik. Dit het langer geskiedenis as gewone Cognac XO in die Chinese mark, en behoort aan eKSTRA vlakke (25-30 jaar). " --By Robert Leaute, bekende Franse Cognac proe toetser gestel, en tans voorsitter van die Franse LEC Cognac professionele eksperiment analise laboratorium.)

20140127152741_6718

Jeannie Cho Lee MW, die eerste Asiatiese die verkryging van die MW wyn kwalifikasie en wynmeester met die boek van "Asiatiese verhemelte" gepubliseer proe notas in 2013 tot beoordeel 2008 Cabernet Sauvignon van Chateau Changyu Moser XV:
"Anders as baie Chinese Cabernet Sauvignon en Merlot vermenging rooiwyn, hierdie wyn het 'n pragtige geur. Dit is in diep rooi, met 'n sterk geure van swartbessie en kersie. Solid tannien behou onder alkoholiese sterkte van net 12,5%. Dit smaak soos fluweel. sagte tanniene en geur van eikebome dui daarop dat veroudering tegnologie is oordeelkundig en versigtig gebruik word. "


WhatsApp Online Chat!